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紅薯塊根中含有60%-80%的水分，10%-30%的淀粉，5%左右的糖分及少量蛋白質(zhì)、油脂、纖維素、半纖維素、果膠、灰分等，若以2.5Kg鮮紅薯折成0.5Kg糧食計(jì)算，其營(yíng)養(yǎng)成分除脂肪外，蛋白質(zhì)、碳水化合物等含量都比大米、面粉高，且紅薯中蛋白質(zhì)組成比較合理，必需氨基酸含量高，特別是糧谷類(lèi)食品中比較缺乏的賴(lài)氨酸在紅薯中含量較高。此外紅薯中含有豐富的維生素（胡蘿卜素、*、B、C、E），其淀粉也很容易被人體吸收。

圣泰牌紅薯收獲機(jī)于收獲馬鈴薯、地瓜、大蒜、芋頭、花生、胡蘿卜等地下根莖農(nóng)作物，收獲后集條式堆放作物，深得農(nóng)民朋友的青睞。配套動(dòng)力四輪拖拉機(jī)，可收獲單壟單行或雙壟雙行，采用*工藝，鑄膠后驅(qū)動(dòng)輪，減少齒條磨損，延長(zhǎng)壽命!使用該機(jī)收獲效率高、埋薯率低、無(wú)破損，運(yùn)轉(zhuǎn)輕快無(wú)振動(dòng)、不堵草、漏土快、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)。

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薯類(lèi)收獲機(jī)的正確安裝與調(diào)試：
將機(jī)具下懸掛避銷(xiāo)軸插入拖拉機(jī)懸掛臂孔中，銷(xiāo)好銷(xiāo)鎖，機(jī)具上懸掛臂與拖拉機(jī)*拉桿鏈接，可以通過(guò)旋轉(zhuǎn)*拉桿以調(diào)整機(jī)具深淺，分合變速箱固定到拖拉機(jī)的輸出軸上，機(jī)具變速箱與分合變速箱以拐臂連接。

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