油桃香氣成分分析標準品—上海甄準
油桃Prunus persicaL.var.nectarineMaxim是桃的一個變種,我國是世界上發(fā)現(xiàn)油桃zui早的。油桃外觀艷麗,風味佳,果皮光滑無毛,食用方便。香氣組分,主要包括醇類、酯類、內酯類、醛類、烴類、酮類及呋喃類物質。
上海甄準生物提供油桃香氣成分分析標準品。
產(chǎn)品信息：劉靜文 /：
貨號 | 品名 | 英文品名 | CAS NO. | 規(guī)格 |
ZZS-93738 | 丙位癸內酯 | γ-Decalactone | 706-14-9 | 1ml |
ZZS-36492 | 異戊酸甲酯 | Methylisovalerate | 556-24-1 | 1ml |
ZZS-53184 | 2-甲基丁酸己酯 | 2-methyl-butyricacidhexylester | 10032-15-2 | 1ml |
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