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導(dǎo)讀:
天然氧吧:為農(nóng)產(chǎn)品生長提供環(huán)境
樹比村屬于苗兒灘鎮(zhèn),苗兒灘鎮(zhèn)位于距龍山縣城南150余公里山區(qū)。樹比村主要集中在半山腰上,屬于亞熱帶大陸性濕潤季風(fēng)氣候。亞熱帶大陸性濕潤季風(fēng)氣候的特點(diǎn)很鮮明,雨量充沛,雨熱同期,光溫互補(bǔ)。這里年均降水量1400毫米,年無霜期270—280天,年日照時數(shù)924—1246小時。
“這里是個天然的氧吧,為農(nóng)產(chǎn)品的生長提供了的環(huán)境。”據(jù)專家測量,樹比古村的空氣層飽含著能促進(jìn)人體新陳代謝、預(yù)防流感、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的被譽(yù)為“空氣維生素”的負(fù)氧離子,且每立方厘米空氣含負(fù)氧離子量可達(dá)5000-20000個。
正因?yàn)檫@樣的生態(tài)環(huán)境,樹比古村美食無限。樹比村山泉富含碳酸鹽或硅酸鹽型水,讓樹比微生物發(fā)酵食品包谷燒、甜酒、臘肉、霉豆腐、酸菜、咱辣子、豆食等釀制品、臘制品、腌制品,口感清冽,醇香無比。
此外,樹比古村高含硒量(0.44—0.72ppm)的土壤種養(yǎng)出的食物,可以開發(fā)飽含人體需求的天然富硒食品。遍布樹比古村群山的獼猴桃、花椒,其內(nèi)攜帶著的高含量的調(diào)節(jié)血脂、延緩衰老的不飽和脂肪酸和α-亞麻酸,是開發(fā)優(yōu)良健身食品的提供了優(yōu)良的素材。
高負(fù)氧離子區(qū)、微生物發(fā)酵區(qū)、富硒區(qū)、亞麻酸區(qū),為比古村提供優(yōu)良的宜居空間和食材資源,讓這里的農(nóng)產(chǎn)品“技高*”。
綠色農(nóng)業(yè):讓農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)城市的餐桌
如何讓這么好的農(nóng)產(chǎn)品給當(dāng)?shù)鼐用駧韺?shí)在的“福利”?湖南移動扶貧工作隊來了之后,在這里建成了一系列的農(nóng)村合作社,并且為他們找銷路,讓農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)城市的餐桌。
“我們協(xié)助當(dāng)?shù)亟ǔ闪硕鄠€合作社,都取得了很好的效果。”湖南移動扶貧工作隊有關(guān)人士介紹,如果是農(nóng)戶自己養(yǎng)殖或種植,技術(shù)實(shí)力弱規(guī)模也不大,很難形成聚合效應(yīng)。合作社的方式,讓大家的生產(chǎn)能力提高了。
湖南移動扶貧工作隊通過幫助2家農(nóng)民專業(yè)合作社規(guī)范種養(yǎng)技術(shù)服務(wù)、完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制、提高經(jīng)營管理水平、加強(qiáng)財務(wù)核算分配和建立穩(wěn)定銷售渠道等措施,將合作經(jīng)濟(jì)組織這種平臺的作用發(fā)揮了出來,讓當(dāng)?shù)氐?ldquo;能人”帶來了示范效應(yīng),很好地帶動了貧困對象共同致富。
樹比村成立了以集體經(jīng)濟(jì)為主導(dǎo)的綠色農(nóng)業(yè)合作社,主打生豬養(yǎng)殖、生豬肉類加工,牛、羊、雞養(yǎng)殖及農(nóng)副土產(chǎn)。生豬養(yǎng)殖合作社2017年實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖戶生豬養(yǎng)殖350頭,農(nóng)戶生豬養(yǎng)殖500多頭的規(guī)模;肉品加工合作社從事臘肉加工,2017年實(shí)現(xiàn)7千斤的產(chǎn)出規(guī)模;養(yǎng)蜂合作社從事蜂蜜的加工,年產(chǎn)蜂蜜共500斤。