烘干機(jī)的主要特點(diǎn)有：

1、干燥迅速：物料一般20%左右的水份干燥到1%以下，只需5~8分鐘左右即可。

2、干燥效果：可根據(jù)產(chǎn)品的具體需要，可將物料水份干燥到1%以下，甚至可達(dá)0.1%以下。

3、效率高，能耗低：物料一般20%左右的水份干燥到1%以下，每噸成品的能耗約為300度電左右。

4、安全衛(wèi)生環(huán)保：設(shè)備無任何“三廢”產(chǎn)生，可保證設(shè)備24小時(shí)安全穩(wěn)定運(yùn)行。

5、設(shè)備性能穩(wěn)定可靠：我司所采用的磁控管為目前***穩(wěn)定

的“日本松下磁控管”; 變壓器采用銅芯制造

微波烘干設(shè)備

物質(zhì)吸收微波的能力，主要由其介質(zhì)損耗因數(shù)來決定。介質(zhì)損耗因數(shù)大的物質(zhì)對(duì)微波的吸收能力就強(qiáng)，相反，介質(zhì)損耗因數(shù)小的物質(zhì)吸收微波的能力也弱。由于各物質(zhì)的損耗因數(shù)存在差異，微波加熱就表現(xiàn)出選擇性加熱的特點(diǎn)。物質(zhì)不同，產(chǎn)生的熱效果也不同。水分子屬極性分子，介電常數(shù)較大，其介質(zhì)損耗因數(shù)也很大，對(duì)微波具有強(qiáng)吸收能力。而蛋白質(zhì)、碳水化合物等的介電常數(shù)相對(duì)較小，其對(duì)微波的吸收能力比水小得多。因此，對(duì)于食品來說，含水量的多少對(duì)微波加熱效果影響很大。

微波烘干設(shè)備

優(yōu)點(diǎn)：1、干燥（烘干）殺菌速度快。2、加熱干燥均勻殺菌。3、保持物料原色營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。4、防酶、殺菌、保鮮。 5、節(jié)能高效、安全無害。6、工藝*可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制。7、設(shè)備緊湊節(jié)省占地面積