屠宰場常用的污水處理工藝

屠宰場的污水主要來自于圈欄沖洗、屠宰及其它廠房的沖洗、燙毛、剖解、副食加工等，水量大、排水不均勻、濃度高、雜質(zhì)和懸浮物多、可生化性好。對于這類屠宰污水應(yīng)該選擇哪種污水處理工藝呢?相信這是每個屠宰場關(guān)心的問題。今天就為大家講解一下屠宰場選用哪些污水處理工藝適。

屠宰場對于污水的處理工藝很多，自然生態(tài)處理、生物處理、化學(xué)處理均有應(yīng)用，各種工藝均有其優(yōu)點和局限性，應(yīng)根據(jù)進水水質(zhì)的特點、處理和排放要求并綜合考慮經(jīng)濟、管理因素選擇的屠宰場污水處理設(shè)備及工藝，并注意不同屠宰場污水處理工藝的組合使用。例如主體構(gòu)筑物可采用厭氧、好氧處理，再輔以自然生態(tài)處理，這樣既能保證出水水質(zhì)，又相對節(jié)省能源，降低運行費用。

屠宰場廢水的產(chǎn)生

　　屠宰過程中產(chǎn)生大量的廢水，動物糞便、血液、動物內(nèi)臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等有機物，屬于高濃度有機廢水，具有較強的腥臭味。水中有機物和懸浮物含量比較高，容易，惡化水質(zhì)且氨氮濃度比較高，若不經(jīng)過處理直接排放會對人體和環(huán)境造成危害，那么怎么樣的呢?一起來看看吧~

　　屠宰場廢水的特點

　?、偻涝孜鬯ǔ３始t褐色，有刺鼻的腥臭味,這其中包含大量的血污、油脂質(zhì)、毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的東西、排泄物等污物，固態(tài)懸浮固體成分高。

　?、谕涝孜鬯镔|(zhì)成分高，可生化性好這其中濃度較高的有機質(zhì)不宜溶解，解決難度系數(shù)比較大，宰污水中的營養(yǎng)物首要是氮、磷，這其中氮首要以物質(zhì)或銨鹽方式普遍存在，而磷首要以磷酸鹽的方式普遍存在。

　　充分考慮到豬屠宰廢水水質(zhì)特性，對比各類解決方法的優(yōu)點和缺點，算出現(xiàn)階段豬屠宰污水發(fā)展合理的解決工藝技術(shù)為：以生物法為核心，輔助必要的物理、化學(xué)等辦法作預(yù)備處理。

簡介：屠宰場的污水經(jīng)格柵(網(wǎng))清除污水中的毛、皮、浮渣和大顆粒懸浮固體后自流入隔油池，清除大部分油脂和泥砂后進入調(diào)節(jié)池，經(jīng)調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后，并保證事后解決設(shè)備的正常運作。通過調(diào)節(jié)池的水經(jīng)泵提升至平流式氣浮沉淀一體機。前期清除水面懸浮固體(ss)，去除率達(dá)90%以上，出水進入一體化廢水處理設(shè)備，一體化廢水處理設(shè)備由(水解酸化池、二級接觸氧化池、沉淀池組成)，污水在水解酸化池進行酸化解決，根據(jù)厭氧菌將生物大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化成低分子物質(zhì);經(jīng)水解酸化池流入接觸氧化池進行生化反應(yīng)后再進入沉淀池，出水經(jīng)過濾消毒達(dá)標(biāo)排放。

　　考慮到豬屠宰廢水中包含一些 的塊狀懸浮物(血污、毛皮、雜物 染物等)，因而提前用格柵應(yīng)當(dāng)阻攔下來，以確保事后設(shè)備的正常運作，由于豬屠宰廢水中包含血污、油脂等大分子有機物存在，直接進到好氧將很難降解，因而格柵出水進到化糞池。屠宰場現(xiàn)有化糞池可以具有相應(yīng)的解決作用，但現(xiàn)有出水濃度依然很高而且攜帶一部分油脂，以便減輕事后解決設(shè)備的負(fù)載，因而充分考慮到在前端加一座隔油池以清除油脂。

　　屠宰場由于工作時間的各種因素，它的排出污水周期時間跟其余污水排放周期時間有所不同，它首要集中在晚上排放，因而必須設(shè)置一個較大的調(diào)節(jié)池來調(diào)節(jié)水質(zhì)水量以確保全套設(shè)備的正常運作，減輕對事后設(shè)備產(chǎn)生的沖擊性負(fù)載，廢水經(jīng)調(diào)節(jié)池收集然后通過泵泵入事后解決設(shè)備。廢水通過前端化糞池解決后，廢水中依然包含大部分大分子有機污染物，因而需要進一步對其降解為小分子物質(zhì)，為事后好氧生化做準(zhǔn)備，而且充分考慮到廢水中氨氮和總磷的超標(biāo)，因而務(wù)必設(shè)備好氧—缺氧的更替運行環(huán)境來達(dá)標(biāo)硝化—反硝化的更替運作來達(dá)標(biāo)脫氮除磷的作用，此處通過設(shè)置水解酸化池將事后好氧解決出水一部分回流至水解酸化池來實現(xiàn)。

屠宰污水一般呈紅褐色，有腥味，并且含有大量血污、皮毛、碎的骨肉、油脂和內(nèi)臟雜物，COD、BOD5、氨氮、SS 等指標(biāo)均比較高，可生化性較好，無毒性，易于進行生物處理。由于受生產(chǎn)過程的影響明顯，其水量水質(zhì)波動較大，對后續(xù)生化處理帶來一定的影響。

1.混凝法

混凝處理常用的混凝劑有鋁鹽、鐵鹽等，其中聚合硫酸鐵混凝處理屠宰廢水效果較好，色度去除率分別可達(dá)C

2.序批式生物膜法

該方法進行屠宰污水處理具有良好的反硝化脫氮功能，水力條件好，抗沖擊負(fù)荷較強，生物濃度比較高，可適合世代時間較長的消化菌生長(在相同運行條件下，生物膜系統(tǒng)處理效果優(yōu)于活性污泥系統(tǒng)。

3.好氧生物處理

好氧生物處理有機廢水，需要足夠的供氧量，但是傳統(tǒng)的供氧方式難以滿足較高濃度的有機廢水對氧的需求。反應(yīng)速度快，占地面積小，基建費用低，投資低，運行管理比較方便及出水水質(zhì)穩(wěn)定等優(yōu)點。

屠宰場常用的污水處理工藝