羊肉加工肉制品斬拌機介紹:
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到合理的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性增強,充分的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。
羊肉加工肉制品斬拌機特點:
采用變頻技術,刀速調整范圍大,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計較為合理。
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到合理的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性增強,充分的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
主要技術參數(shù):
加工定制 | 是 | 種類 | 實驗室斬拌機 | 品牌 | 漢科 |
型號 | ZB-80 | 電壓 | 380(V) | 功率 | 13.5(kw) |
凈重 | 600(kg) | 包裝 | 標準包裝 | 外形尺寸 | 2300*1480*1200(mm) |
實圖拍攝:
諸城漢科機械科技有限公司擁有雄厚的設計、開發(fā)、制造能力,而且擁有一批具備多年制造經(jīng)驗的員工隊伍,公司不斷研發(fā)出新的產(chǎn)品。產(chǎn)品有:冷風干燥機、速凍機、油炸機、烘干機、凍干機、滾揉機、斬拌機、煙熏爐、巴氏殺菌機、果蔬清洗機、風干機、鹽水注射機、絞肉機、拌餡機、打漿機、刨肉機、灌腸機、扎線機、夾層鍋、魚豆腐、千頁豆腐生產(chǎn)設備、肉丸蒸煮流水線、周轉筐清洗機、洗袋機、毛輥清洗機、馬鈴薯干洗機等食品機械,可廣泛應用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調理食品、休閑類食品、果蔬類食品等諸多行業(yè)。
售后服務:一年保修,終生維護。公司專業(yè)售后人員上門安裝調試
所有評論僅代表網(wǎng)友意見,與本站立場無關。