上海多源米粉機(jī)米線機(jī)粉絲機(jī) ZH－140型高效節(jié)能自熟粉絲機(jī)，該機(jī)制作粉絲的工藝不是采用傳統(tǒng)的電熱方式，而是通過(guò)機(jī)械的擠壓摩擦生熱，將大米粉或玉米、豆類、薯類生淀粉直接制熟并加工成優(yōu)質(zhì)粉絲，特別是目前改進(jìn)后，可提高生產(chǎn)壽命，具有國(guó)內(nèi)水平。該機(jī)省工節(jié)本，操作簡(jiǎn)便，經(jīng)濟(jì)效益好，是小型企業(yè)、家庭理想的食品致富機(jī)械。

        生產(chǎn)：1.預(yù)熱階段

a.預(yù)熱熟化螺旋：先拌和少量生產(chǎn)粉料，機(jī)器開動(dòng)并接通風(fēng)管。將調(diào)節(jié)法處于開啟狀態(tài)。然后 粉料倒入料盤上。此料盤有方孔與生料接通。用人工均勻地把粉料從料盤投入料斗內(nèi)。開始使用后，熟化螺旋和料筒由始初溫度達(dá)到熟化溫度需要有個(gè)升溫過(guò)程，所以，開始熟化螺旋和輸送管向料斗送入排絲螺旋，而應(yīng)用人工把它取出返到生料斗再次喂入熟化，這段升溫時(shí)間大約需要0.5-1分鐘左右。
b.預(yù)熱排絲螺旋：等到確認(rèn)粉料已經(jīng)熟化，即可經(jīng)輸送管自動(dòng)送入熟料斗到排絲螺旋，于是開始對(duì)排絲螺旋進(jìn)行預(yù)熱。處于預(yù)熱狀態(tài)時(shí)，出絲口處壓蓋與粉鏡篩片都不必裝上，等到讓團(tuán)狀的熟料連續(xù)輸送出1千克左右時(shí)，排絲螺旋就完成了預(yù)熱。

2.試生產(chǎn)：完成預(yù)熱階段后，切斷電機(jī)動(dòng)力，然后裝好所需規(guī)格篩片，并由壓蓋鎖緊。

然后再啟動(dòng)電動(dòng)機(jī)開始生產(chǎn)，待熟化的粉料經(jīng)輸送管送入排絲螺旋，并排出均勻的粉絲時(shí)，機(jī)器就完成了調(diào)試，達(dá)到可正常使用狀態(tài)。

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