紹興200斤釀酒設(shè)備價(jià)格 電加熱蒸酒器廠家一般釀酒設(shè)備廠家在生產(chǎn)設(shè)備時(shí)都是根據(jù)設(shè)計(jì)好的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，有多功能釀酒設(shè)備、自動(dòng)化釀酒設(shè)備、家庭釀酒設(shè)備、小型釀酒設(shè)備等，由于是批量生產(chǎn)，相較于定制的設(shè)備價(jià)格要便宜很多。私人定制，由于是單一生產(chǎn)，價(jià)格相比較高，但更能夠符合使用的要求。 

產(chǎn)品介紹：傳統(tǒng)釀酒設(shè)備主要由蒸鍋、可調(diào)鍋蓋、導(dǎo)氣管、和冷卻器組成，其主要功能在鍋蓋和冷卻器部分。冷卻器內(nèi)有多個(gè)夾層和多層阻隔，有預(yù)冷系統(tǒng)、過(guò)濾系統(tǒng)和回流系統(tǒng)，可自由控溫，儀表顯示。酒蒸汽通過(guò)過(guò)氣管到達(dá)冷卻器時(shí)，經(jīng)多層阻隔、過(guò)濾、預(yù)冷后，溫度逐步下降至80℃左右。這樣可達(dá)到以下效果。

調(diào)高酒度:當(dāng)酒蒸汽的溫度降至80℃時(shí)(低于水的沸點(diǎn)但高于乙醇的沸點(diǎn))，蒸汽中的部分水份變成液態(tài)通過(guò)回流蒸鍋內(nèi)。這樣，酒蒸汽中的水份減少了，冷卻成酒后，酒度就提高了。熟練掌握調(diào)酒技術(shù)后，通過(guò)控制蒸汽溫度的高低，可使酒度在10～90度間調(diào)節(jié)，沒(méi)有酒尾(可將酒尾的酒度調(diào)高)。因此，釀高度酒的用戶尾提高高度酒的產(chǎn)量，應(yīng)使用釀酒設(shè)備。

提高酒質(zhì):影響酒質(zhì)的物質(zhì)其沸點(diǎn)都高于100℃，根據(jù)上述原理，這些物質(zhì)也在鍋蓋內(nèi)就冷卻成液態(tài)，并通過(guò)回流系統(tǒng)流回蒸鍋內(nèi)。這樣酒的品質(zhì)就大大提高了。酒質(zhì)是釀酒者市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的法寶，酒質(zhì)好則銷路暢，銷價(jià)也可適當(dāng)提高，經(jīng)濟(jì)效益更好。因此，釀低度酒的用戶為保證酒質(zhì)，也應(yīng)該使用該設(shè)備。

提高出酒率:因密封好，結(jié)合高產(chǎn)酒曲及其釀酒技術(shù)，出酒率可提高20%-40%。

金濤釀酒設(shè)備廠家指導(dǎo)建議：

1.你是生產(chǎn)賣(mài)酒一體化的話，先要選好要生產(chǎn)什么酒，準(zhǔn)備好工藝，要當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)可的酒，可以從每天投糧200斤開(kāi)始做。

2.配套設(shè)備：包括發(fā)酵容器、破碎機(jī)、釀酒設(shè)備 、儲(chǔ)酒壇、過(guò)濾設(shè)備 ...

3.辦一個(gè)小型純糧酒坊需要哪些釀酒設(shè)備、價(jià)格

4.廠房規(guī)劃，如果你準(zhǔn)備開(kāi)1個(gè)釀酒小作坊，一般民房即可。

5.只要水源豐富，內(nèi)部布局合理，方便取糧、取燃料、方便進(jìn)出料，方便將用釀酒設(shè)備蒸餾的酒運(yùn)回存酒車(chē)間即可。

紹興200斤釀酒設(shè)備價(jià)格 電加熱蒸酒器廠家 現(xiàn)場(chǎng)試機(jī) 包技術(shù)，來(lái)廠家實(shí)操釀酒經(jīng)驗(yàn)豐富，現(xiàn)場(chǎng)釀酒師一對(duì)一理論+實(shí)踐教學(xué)，一次繳費(fèi)、終身學(xué)習(xí)、隨到隨學(xué)、學(xué)會(huì)為止！