全自動燃煤油炸機介紹

    主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。特點是可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。

  全自動燃煤油炸機*的油水一體技術，克服了常規(guī)油炸機的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質，延長了貨架期，又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。
*的機械配置和控制，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質量穩(wěn)定，色、香、味統(tǒng)一。

特點

1、  自動控溫：油溫和水溫都可自動控制。

2、  水沉在油的底部，食物殘渣自動掉入水中后通過閥門排出。

3、  油中無殘渣，炸油不易變黑，可長期使用。

4、  炸油不會因為溫度過高而酸化，不產(chǎn)生廢油，。

5、  炸品色澤*，無污點，色、香、味俱佳，*，有益健康。

6、  通過管道走火，使炸鍋的受熱面積增大一倍，節(jié)煤40%。

7、  較傳統(tǒng)炸鍋節(jié)油50%。