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充分攪和。迅速混合蕭山和面機,其主要就是將面粉和水進行均勻的混合,有真空式和面機和非真空式和面機蕭山和面機,分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等,和面機
該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成,
螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)蕭山和面機。使干性面粉得到均勻的水化作用,缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓蕭山和面機。和面機屬于面食機械的一種。擴展面筋。
蕭山和面機。同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉(zhuǎn)動,成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。
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