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牛肉丸墨魚丸爆汁魚丸丸子成型蒸煮流水機(jī)線

產(chǎn)品二維碼
參  考  價:面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號:LY-15W
  • 品牌:
  • 產(chǎn)品類別:蒸熏煮設(shè)備
  • 所在地:濰坊市
  • 信息完整度:
  • 樣本:
  • 更新時間:2023-11-06 18:06:33
  • 瀏覽次數(shù):12
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諸城市梁源機(jī)械有限公司

生產(chǎn)廠家

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  • 經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家
  • 商鋪產(chǎn)品:1159條
  • 所在地區(qū):山東諸城市
  • 注冊時間:2023-10-27
  • 最近登錄:2023-10-27
  • 聯(lián)系人:王秀燕 (銷售)
  • 電    話:15153631601
產(chǎn)品簡介

牛肉丸墨魚丸爆汁魚丸丸子成型蒸煮流水機(jī)線:全機(jī)304不銹鋼打造!該設(shè)備成型率高,無廢品產(chǎn)生,美觀大方,操作方便,生產(chǎn)率高,是食品廠、火鍋店設(shè)備。

詳情介紹

【諸城梁源機(jī)械】公司設(shè)備*,技術(shù)力量雄厚,檢測手段齊全,具有健全穩(wěn)定的質(zhì)保體系?!局T城梁源機(jī)械】是以設(shè)計、制造、安裝為一體的現(xiàn)代新型企業(yè),擁有*的工藝設(shè)備和現(xiàn)代化生產(chǎn)、辦公條件,以及一支專業(yè)、誠信、創(chuàng)新、協(xié)作、進(jìn)取的優(yōu)xiu團(tuán)隊。

牛肉丸墨魚丸爆汁魚丸丸子成型蒸煮流水機(jī)線

肉丸成型蒸煮冷卻流水線由三大部分組成,即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動系統(tǒng)部分。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱,水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制,達(dá)到成型槽的水溫約75度,蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,使從肉丸機(jī)出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動,這一過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動速度的目的,即按工藝使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。

 

牛肉丸墨魚丸爆汁魚丸丸子成型蒸煮流水機(jī)線

成型后的肉丸需在蒸煮槽的進(jìn)一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制。通過鏈條傳動到冷卻槽內(nèi)的肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,冷卻槽內(nèi)的水為開放型的,即進(jìn)入冷水而溢出熱水已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入速凍車間掛冰冷凍。

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