酥餅生產(chǎn)成型線機(jī)器特色:
●游星滾輪對(duì)面皮壓縮比為6:1(視面團(tuán)特性)
●全自動(dòng)撒粉系統(tǒng)配合各式面團(tuán)操作
●滑輪材質(zhì)采用日本進(jìn)口級(jí)材料
●鑄鋁件采用日本進(jìn)口食品級(jí)材料
●不破壞面皮組織,不發(fā)熱,保持傳統(tǒng)手工風(fēng)味
●可彈性變化生產(chǎn)線(即搭配不同外圍配置,就可生產(chǎn)不同產(chǎn)品)
酥餅生產(chǎn)成型線功能說明:
●面皮經(jīng)過*道可調(diào)整厚薄之大滾輪,整壓出產(chǎn)品所需的面皮,再經(jīng)過一組可調(diào)整的游星輪(由12支搟面輪與一組大滾輪組合而成)采用漸進(jìn)拍打模式將面皮搟薄,使面團(tuán)更有光澤,品質(zhì)更加穩(wěn)定,zui后進(jìn)行一道可調(diào)整厚薄之定型滾輪將面皮碾壓至所需規(guī)格。
●卷輪裝置將面皮卷成條狀
●內(nèi)建光電控制系統(tǒng)可自動(dòng)調(diào)節(jié)滾輪速度,自動(dòng)化程度高
●主機(jī)由三種標(biāo)準(zhǔn)輪寬規(guī)格,可依據(jù)產(chǎn)品規(guī)格選購(亦可根據(jù)客戶特殊需求,量身定制)
技術(shù)參數(shù):
上海冠麥?zhǔn)称窓C(jī)械有限公司位于上海市松江區(qū),是一家科工貿(mào)一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。
冠麥公司博采眾長,矢志創(chuàng)新,產(chǎn)品涵蓋烘焙速凍面食兩大產(chǎn)業(yè),主要產(chǎn)品有方式月餅、麻薯、老婆餅、魚丸、貢丸生產(chǎn)線,蘇式月餅、酥餅、休閑面包、漢堡生產(chǎn)線,包子、饅頭、面食點(diǎn)心生產(chǎn)線等。
中國作為泱泱大國,有著歷史悠久的飲食文化,有著巨大的主副食品市場(chǎng)需求,這是我們食品機(jī)械行業(yè)Z可貴的資源稟賦。這塊土地里孕育出了*秀的食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。裝備中國食品工業(yè),造人間至味,以饗華人,并進(jìn)而為世界飲食文明做出國人應(yīng)有的貢獻(xiàn),這就是冠麥人的追求。
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