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德陽香辣花生節(jié)能油炸流水線是一款燃氣油炸設備,以天然氣、煤氣等作為加熱能源,配置高效燃燒器,能源熱效率高,綜合成本與燃煤相當,是用戶的優(yōu)選設備。
德陽香辣花生節(jié)能油炸流水線適宜連續(xù)化生產(chǎn),在提高生產(chǎn)效率的同時提升產(chǎn)品品質(zhì)。佳特機械生產(chǎn)的該款油炸設備做工精良,工藝技術*,故障率低,有我公司完善的售后服務,不會耽誤客戶加工生產(chǎn)。
香辣花生油炸機的特點:
1.香辣花生油炸機主體使用SUS304不銹鋼制作。加熱源為天然氣,節(jié)約燃料,降低成本。
2.采用油水混合的工藝,自動過濾炸油,油渣循環(huán)排除鍋外,降低炸油濃度,延緩炸油氧化速度 ,延長炸油使用周期。
3.能源利用率高,出煙口溫度嚴格控制在100攝氏度以內(nèi),不會出現(xiàn)熱量流失的現(xiàn)象。
4.自動上料系統(tǒng),避免了工人在投放大密度(魚類、肉類、泡過堅果類等)原料時,力度不均而將油濺出燙傷工人的現(xiàn)象,保證操作人員的安全。
5.自動出料,減輕了工人的勞動強度,保證食品炸制時間統(tǒng)一。
6.通過溫控系統(tǒng)調(diào)節(jié)燃燒器的加熱情況,可實現(xiàn)自動控溫。
香辣花生油炸機的優(yōu)勢:
1、香辣花生油炸機內(nèi)槽低端采用三角式設計,這樣油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣就會順利沉到低部水槽中,當含有油的食品渣被水浸泡后食品渣中所含的油就會自動回到油層中,這樣排出的食品殘渣就不含油成份,所以也就不會形成油泥現(xiàn)象,清理方便。
2、采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。采用自動控溫,有效分離劣質(zhì)油,安全易清洗維修方便。設有超溫保護裝置,讓您放心使用。
3、香辣花生油炸機換熱器采用的是*的鍋爐管道,并且在生產(chǎn)過程中會對油炸機進行一個48小時20公斤的打壓防滲漏試驗,確保管道是否有滲漏現(xiàn)象,保證油炸機的使用安全。
4、燃燒器采用意大利*燃燒機,熱效率高,燃燒*,升溫速度快,提高了生產(chǎn)效率。
安裝與調(diào)整:
1. 設備就位后,調(diào)整各個支腳使設備水平;
2. 連接燃氣、油管路,不得有泄露現(xiàn)象,接好電源;
3. 設備各部位連接處,螺栓、螺釘應預緊,不得有松動;
4. 松開固定螺母,調(diào)整張緊軸,調(diào)整輸送鏈條,調(diào)整完畢擰緊固定螺母;
5. 調(diào)整除廢渣裝置,使其傳動靈活、速度合適,不得有卡阻現(xiàn)象;
6. 輸送電機、除渣電動減速機潤滑油位應正常;
7. 在煙道上接好排風管(用戶自備),一般接至室外;
8. 啟動輸送機,調(diào)整速度至所需的油炸時間(根據(jù)被炸食物確定)。
注意事項:
1. 應根據(jù)不同的氣源調(diào)節(jié)相應氣壓值;
2. 應使用傳動電機(400W)為380V電源,排渣電機(80W)為220V電源;
3. 嚴禁空燒;
4. 使用時應注意預防火災,并小心燙傷,注意安全,勿將手套、毛巾等放在煙囪上;
5. 防止燃氣泄露事故,一旦發(fā)生,應關閉氣源,并打開窗戶通風,切忌明火、暗火;
6. 冷卻處理油炸食品殘留物;
7. 勿將油溫設定在220℃以上。
服務承諾:
1、設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設備驗收交付使用之日起,對產(chǎn)品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費)。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供終生保修,只收取適當成本費,免收人工費。
3、為確保貴公司設備達到理想的運轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費用,在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。
4、當設備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修,保證設備的正常運轉(zhuǎn)。
香辣花生油炸機廣泛適用于炸制鍋巴、沙琪瑪、鄉(xiāng)巴佬、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產(chǎn)、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等食物的批量生產(chǎn)。以燃氣為加熱能源操作簡單,所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀;而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量,延長貨架期。
香辣花生油炸機采用*的工藝和進口燃燒器,是佳特機械的主打產(chǎn)品之一。佳特機械制造的設備現(xiàn)在已經(jīng)被用戶廣泛承認,設備的品質(zhì)上佳,售后服務及時,回購率高。