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連云港豆腐塊油炸機已開啟*模式,該油炸機一個比較顯著的優(yōu)勢就是保證28天無需換油,超長炸油使用周期為商家節(jié)省每一份錢,所炸產(chǎn)品口感色澤更受消費者的歡迎,該款油炸機到底是一款什么樣的設備呢,大家不妨隨小編一起來看一下:
連云港豆腐塊油炸機采用進口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,工藝*、堅固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。設有超溫保護裝置,讓您放心使用,是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設備,該設備采用了上的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用;所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。
利用油水的比重原理,對油層進行加溫,油溫在0—280℃之間可調(diào),而下面油層溫度卻保持在55-60℃以下,在油炸過程中,產(chǎn)生的殘渣全部沉入低溫水中,這從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中的殘渣被燒焦、高溫油被氧化變黑而產(chǎn)生的致癌物質(zhì)重要因素的難題。
自動出料:通過電機驅(qū)動的方式,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,減輕工人的勞動強度,保證了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一。自動控溫:通過電控儀表進行控制,當油溫高于設定溫度時,加熱裝置停止加熱,當油溫低于設定溫度時,加熱裝置開始加熱,保證產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。自動攪拌:保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。
小編zui后提醒您:本機采用全自動出料和半自動控制兩種方式,具有很強的人性化設計,在油炸工藝一定的情況下,可*實行自動油炸工藝,如有其他要求時,可實現(xiàn)半自動控制方式,該款油炸設備非常實用哦,有需要的趕緊吧!