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臺式油炸機
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  • 產(chǎn)品型號
  • 品牌
  • 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
  • 濰坊市 所在地

訪問次數(shù):14更新時間:2022-04-02 08:10:02

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www.jiatejixie.com

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產(chǎn)品簡介
臺式油炸機采用*的油水混合油炸工藝,該設(shè)備解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油炸過程中油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā)。
產(chǎn)品介紹

 

臺式油炸機中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上,同時減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。

臺式油炸機產(chǎn)品特點:
1、高低溫油結(jié)構(gòu),殘渣避免被焦化,從而延長炸油使用壽命;

2、溫控表采用智能數(shù)顯,自動控制溫度;

3、氣動出料裝置,可自動出料,速度可調(diào);

4、電熱管采用不銹鋼管無縫鋼管定制,堅固耐燒;

5、自動攪拌裝置,減少人工成本,漂浮類產(chǎn)品可選裝萬向攪拌系統(tǒng),使產(chǎn)品炸制更均勻;炸制定時裝置,可調(diào)節(jié)炸制時間;可選裝循環(huán)過濾系統(tǒng)。

6、該機對提高產(chǎn)能、減少人工、降低生產(chǎn)成本有顯著效果。
采用的特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。

可根據(jù)需要將其設(shè)置為全自動出料和半自動控制兩種方式,具有很強的人性化設(shè)計,在油炸工藝一定的情況下,可*實行自動油炸工藝,如有其他要求時,可實現(xiàn)半自動控制方式。



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