包子機(jī)闡述

◆出餡系統(tǒng)：立式料斗，立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單密閉性好。使注餡 均勻流暢，實(shí)用于決大多數(shù) 菜包，肉包，灌湯包，奶黃包，豆沙蓮蓉包 等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配，防止了市面上立式出料包子機(jī)餡料容易成團(tuán)下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。

◆包子成型系統(tǒng) ：采用成型盤(pán)垂直上下移動(dòng)，配合刀塊張合防止以前包子機(jī)做大包子成型堵面的現(xiàn)象。9塊進(jìn)口高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦，解決了其它包子機(jī)成型刀塊靠一塊主刀推動(dòng)其它8塊副刀運(yùn)動(dòng)易磨損，刀夾面粘面，易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長(zhǎng)成型刀塊使用壽命。

包子機(jī)規(guī)格

1、美觀(guān)耐用：機(jī)身輕巧，占地少，挪動(dòng)方便。主要機(jī)件均采用不銹鋼制作，外觀(guān)美觀(guān)，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2、新型結(jié)構(gòu)：新改進(jìn)供餡泵結(jié)構(gòu)，適合生產(chǎn)菜餡等高纖維餡料，解決了傳統(tǒng)包子機(jī)不能制作菜餡的難題。

3、全自動(dòng)化：自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，內(nèi)壓小，制品大小統(tǒng)一，皮餡比例18克-200克，隨意可調(diào)，一人可操作。

4、設(shè)計(jì)：的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的勁道。真正做到不傷面，保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻、無(wú)論何種餡料均能使包子成型效果。

包子機(jī)操縱簡(jiǎn)略，能做各類(lèi)形狀的包子，上市比力快。關(guān)于包子機(jī)的操縱簡(jiǎn)略先容一下：將和洽的面裝入包子機(jī)的面斗—將拌好的餡裝入包子機(jī)餡斗——發(fā)動(dòng)包子機(jī)總電源—關(guān)上包子機(jī)成型開(kāi)關(guān)—關(guān)上包子機(jī)輸面開(kāi)關(guān)—關(guān)上包子機(jī)輸餡開(kāi)關(guān)—從運(yùn)送帶上掏出及格的包子。

包子機(jī)類(lèi)型

下邊我們?cè)賮?lái)計(jì)算一下包子的利潤(rùn)，按照現(xiàn)在市場(chǎng)上的情況，一個(gè)包子的成本大概在4毛錢(qián)左右，而現(xiàn)在包子的售價(jià)基本上都在1元左右，特別的地方和地段還可能更高，也就是一個(gè)包子我們可以賺6毛；另一方面包子是*三頓都可以賣(mài)的食物，我們打個(gè)比方我們每餐賣(mài)出200個(gè)包子，那么我們*就可以賣(mài)出600個(gè)包子，這樣算出來(lái)的利潤(rùn)就是相當(dāng)客觀(guān)的了，而且如果店址好的話(huà)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這個(gè)數(shù)字，所以包子店的投資雖小，但是利潤(rùn)方面確實(shí)十分的巨大。

店長(zhǎng)三：這我很內(nèi)行。包子有很多種，肉包，糖包，豆沙包，腌菜包，白菜包，。有煎包，湯包，蒸包三種。