諸城市大洋食品機械廠生產(chǎn)的油炸機是一種無煙、衛(wèi)生、多功能油水混合式油炸設(shè)備，具有油溫可控，操作簡單，清渣方便，節(jié)約能源（比傳統(tǒng)油炸鍋節(jié)省炸油50%以上，節(jié)約燃煤40%以上）等多種優(yōu)點。
山東諸城大洋食品機械廠0536-6019298 www.dyspjx.cn生產(chǎn)的油炸設(shè)備*性突出表現(xiàn)為：油溫自動控制，水溫自動控制，自動出料:。多用該工藝通過限位控制。使所炸食品的殘渣自動沉到水底層，這樣工作油始終保持純凈，大洋食品機械廠生產(chǎn)的油炸機可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，可增加您的經(jīng)營品種。提質(zhì)該工藝能有效控制食品含油量，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)。

• 燃煤油炸機性能和特點：

大洋牌MYZ系列燃煤型油水混合（油水分離）油炸機（鍋），是我廠根據(jù)食用油和水密度的不同，在容器內(nèi)自動分離的特點，設(shè)計制造的。

1. 燃煤加熱系統(tǒng)：分為鼓風(fēng)型和引風(fēng)型，都是火苗由燃燒室經(jīng)單層或雙層多條管道，來回循環(huán)達到熱量充分利用的目的。其特點是燃煤量少，利用率高，產(chǎn)生的熱量無損失。
2. 油炸、排渣過程：該系列油炸機雙溫控，即對油的溫度可以自由設(shè)定、控制；水的溫度也可控制。對油炸機下部盛水部分采用自然風(fēng)冷卻和另加一套自動冷水循環(huán)系統(tǒng)，將油炸機底部水的溫度控制在一定范圍之內(nèi)，不至于使水沸騰到油中，發(fā)生溢油現(xiàn)象。油炸過程中產(chǎn)生的廢渣、廢料沉淀到下部的水中，每天工作完畢，打開放水閥，放掉油炸機內(nèi)的廢渣，以此達到清潔油的作用，使油炸機內(nèi)的油長時間不變黑，不酸化。比普通油炸機節(jié)油50％，節(jié)煤40％。