諸城市大洋食品機(jī)械生產(chǎn)的油水混合油炸機(jī)|自動(dòng)出料式油炸鍋*性突出表現(xiàn)為：油溫自動(dòng)控制，水溫自動(dòng)控制，自動(dòng)出料:。多用該工藝通過限位控制。使所炸食品的殘?jiān)詣?dòng)沉到水底層，這樣工作油始終保持純凈，油水混合油炸機(jī)|自動(dòng)出料式油炸鍋同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，可增加您的經(jīng)營品種。提質(zhì)該工藝能有效控制食品含油量，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)。

  利用油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理，油和水混合之后自動(dòng)分層，油在上層受熱后炸制食品，在此過程中的食物殘?jiān)鲁林了?，可及時(shí)清除，不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過程中產(chǎn)生的動(dòng)物油也會(huì)沉下并清除，這是油保持純凈的原因之一。其次，由于有效的控制了油的溫度（只在幾度范圍內(nèi)波動(dòng)），有效緩解了炸油的氧化程序，即油不易煳。

  通常有電加熱型和燒煤型，可以炸肉食品，魚類，花生，面食，豆類等，節(jié)油近一半，節(jié)煤近一半，所炸產(chǎn)品火候*，質(zhì)量上乘。大大增強(qiáng)競爭優(yōu)勢。