宏潤饅頭機的維護
1、平時機器操作完畢,注意要將設備清理干凈,將機械各個 角落的殘渣清處掉,以免時間久后,殘渣留在機械中,造成磨損以 及腐爛,因此影響產(chǎn)品的衛(wèi)生標準下降,嚴重的威脅到食用人的身 體健康和機器的壽命。
2、刀切饅頭機在使用一定時間后,一般在一周或半個月,(不同的機型使用方法不同,可詳讀產(chǎn)品使用說明書)注意齒輪、鏈輪 、棘輪等零部件,須要注油的要急時往上注油,一般選用二十號機 油(具體型號請詳見設備使用說明書)每次加注適量。軸承內(nèi)的潤滑 脂,根據(jù)使用情況適量添加和更換,一般選用鈣基脂。
3、設備在使用一段時間后,要檢查各個部位的螺絲是否松動 ,如發(fā)現(xiàn)有松動,將螺絲擰緊,若螺絲出現(xiàn)滑絲現(xiàn)象,現(xiàn)換新的螺 絲,以防設備在此之后使用過程中出現(xiàn)其它小問題,影響生產(chǎn)。設備在遇到不正?,F(xiàn)象時,或機器聲音不正常時,一定要停機檢查, 以防有更大更嚴重的問題出現(xiàn)。
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