質量保證地瓜粉條機 下粉條機價格(1)制漿工藝實現(xiàn)自動化控制,實現(xiàn)無人值守。首先,制漿設備針對生產工藝進行改進,結合傳統(tǒng)粉絲的和面工藝,采用的制漿技術—低速大容量混合機以及抽真空技術。水晶粉絲的生產,制漿工藝是重中之重,采用此技術后面漿混合均勻,淀粉與水親和度高,有效地解決了氣泡的產生,使粉絲成品韌度增加、口感更好,耐煮耐泡,斷條率大大降低,提高了成品率。制漿過程中操作人員只需將淀粉和水按照需要比例根據(jù)操作規(guī)程進行操作,設備運行全部采用智能化運行;還有供漿系統(tǒng)也采用自動控制,大大減少了工人勞動強度和人為的故障率。這是制粉工藝的一大突破。
質量保證地瓜粉條機 下粉條機價格(2)運用的變頻調速技術,以及光電技術進行連鎖控制和智能跟蹤,設備運轉實現(xiàn)自動化遠程控制。變頻技術的應用使得設備運行更加平穩(wěn),響應速度快,控制精度高的優(yōu)點;由于變頻器的功能強大,具有短相、過載、軟啟動等特點,有利地保護啟動設備,設備故障率低。更加突出的特點就是節(jié)約能耗!光電技術的運用更是給設備增加了調整的自由度和方便性,使設備遠程控制得心應手,增加了設備的穩(wěn)定性。
(3)視頻監(jiān)視 為設備正常運行提供了全程*的控制保障。操作人員利用視頻監(jiān)視*控制器可以隨時監(jiān)控設備整個生產流程的運行狀況;另外還有電子跟蹤,故障報警等跟蹤系統(tǒng),做到了事先預防、及時調控,保障設備的正常運行。這項技術的應用減少了人員值守,降低了操作人員的勞動強度。
(4)鋼帶傳送采用多級托輥傳送,運行平穩(wěn)。由于這種方式的傳動鋼帶受力變形小,不易跑偏,操作方便;摒棄了原來依靠漲緊力傳動調節(jié)的方式,*限度地延長了鋼帶使用壽命。
(5)粉絲生產工藝向多品種、功能化、高品位發(fā)展。我們在多年的生產實踐中根據(jù)客戶要求積極探索新的生產工藝,生產配方在保證食品綠色安全的前提下,開發(fā)多品種,向營養(yǎng)、多功能化方面嘗試,走產品路線,提高產品的附加值。這一措施使得水晶粉絲生產線真正做的了多功能生產。
(6)設備結構方面:有效合理的利用空間,在原有基礎上增加老化,冷凍過程時間;烘干采取分級烘干,延長烘干時間,使產品制作工藝更趨合理性、科學性。有效地提高了粉絲的產品品質和成品率。
(7)水晶粉絲生產線歷經多年的推廣使用,現(xiàn)在技術應用逐步成熟,更加*。水晶粉絲產品現(xiàn)在也已經是大眾化產品,愈來愈被人們接受和信賴?!∫陨线@些成果的取得得益于我廠科研人員多年來的不懈努力和辛勤耕耘,更可貴的是有好多建議都是來自于老客戶的反饋和他們無私的幫助,在此深表謝意!科元的發(fā)展離不開他們的支持和關愛,我們將一如既往的做好自己的本職工作回報他們。
二 粉絲粉皮粉條生產線工藝流程
制漿,下料成型,蒸煮,冷卻,常溫老化,低溫老化,切絲,分級烘干,冷風降溫,定長橫切,包裝。
三 粉絲粉皮粉條生產線產量
全國*,**.免搓洗粉絲粉條機是我廠經過多年的不懈努力,研發(fā)創(chuàng)新的結晶.它打破傳統(tǒng)做粉方法,開創(chuàng)了免凍免搓洗粉絲粉條的先河.
免搓洗粉絲粉條機優(yōu)點:
1, 節(jié)約人力,減輕勞動強度,減少電費,降低成本。
2、節(jié)約晾曬場地.因粉條不用凍也不用洗,所以更容易曬干.因此曬粉場地每天可以重復使用.
3、無需添加任何添加劑.而做出來的粉條韌性更強,亮度更好,經煮耐泡,不凍不洗不粘連,無脆斷,更符合衛(wèi)生標準.
4、碎粉少,廢料少,不凍不洗更易長秤,
5、只要變換模頭即可生產粗細不等的,寬窄不同的粉絲粉條。珍珠、波紋形狀的粉條更是它的拿手好戲。
6、無論粘性多大的淀粉也可生產。任何淀粉都可以按任何比例單一或摻合在一起生產。
1、多功能電子控溫粉條粉絲粉皮機;【優(yōu)點】是不改變淀粉的粘結力,能出粉絲粉條、扁粉條、寬粉條。所用原料有:純玉米淀粉、土豆淀粉、紅薯淀粉、蠶豆、綠豆、豌豆淀粉、大米淀粉或各種混合淀粉。
2、堅固耐用,無易損件,所用板材3毫米以上,純正無縫鋼管(壁厚4.5毫米以上),螺旋曲軸用45#碳鋼(45#指硬度,也有韌性)精車,光滑易清洗,工作后用水一沖即掉。
3、不分季節(jié),任何天氣均可生產,即使陰雨連綿天也可生產,生產出來的粉條如果在氣溫低的季節(jié),幾天半月堆在一起也沒問題,沒有一點影響。
4、不分干、濕、鮮淀粉,照樣生產,即使淀粉有點發(fā)霉也可以使用做粉條。
5、淀粉做粉條不用打糊,按比例加水攪拌即可,粉條耐煮有韌性。節(jié)省人力,兩人就可生產。
6、同時耗電極少,平均100斤粉條用電才2度左右。
7、使用本機生產粉條能提*:具有耗能低,產量高,只需兩人操作(原始手工做粉條至少6-8人),大大降低了生產成本、人工和勞動力強度。1斤干淀粉可出1.1斤干粉條,因為不直接煮熟(粉條出機即為熟品),所以增加份量,傳統(tǒng)手工做粉條1斤淀粉zui多出9兩粉條,因為粉條下到鍋里,粉條表面淀粉會被煮化一部分;所以說1斤機械粉條要比手工粉條成本降低接近2角,而且粉條粉絲口感還要比手工的好。
8、該機zui大優(yōu)點是可以把任何淀粉按配方濕合起來生產粉條粉絲,這樣生產出來的粉條粉絲即好吃,成本又低,原料又好購。比如玉米淀粉和土豆淀粉混合,玉米淀粉和豆類淀粉混合等等。這是手工做粉條遠遠不能比的,因為手工粉條加一點玉米淀粉就不耐煮,玉米淀粉一均年四季有,價格且很低,一般價格每市斤只有土豆地瓜淀粉的1/3或一半,其開發(fā)做粉條價值及前景很大。
粉條機,粉絲粉條機具體介紹:
1.工藝技術成熟*
該項加工技術和設備用途廣泛,可生產多種原料、多規(guī)格的產品。不僅能加工薯類淀粉粉絲,而且還可加工玉米、大米、豌豆、蠶豆等各種淀粉的粉條、粉絲、粉皮、扁粉;使用烘干式多功能粉條機,可不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約,一年四季均能正常生產。
2.成套設備性能好、用途廣且可單獨使用
該成套設備系自行設計,性能良好、品種規(guī)格齊全、質量可靠、機器價格合理、安裝使用維修方便,同一機器可進行各種淀粉加工,一般農家均能使用。
3.效率高,一臺機器生產多種產品
生產多種規(guī)格,減少設備投資。只需更換模片就能用同一臺粉絲機生產不同規(guī)格的粉絲、粉條、扁粉、粉皮,一機多用提高了設備的使用率。
4.成品質量好、易銷售
生產精制淀粉薯類精粉絲、豆類中高檔粉絲的售價比普通工藝制作的產品能提高50-100%。所產的粉絲條外觀品質與內在質量俱佳,很適合薄膜袋包裝后銷往城鎮(zhèn)、市區(qū)的集貿市場、商店、超市;并且還可進一步開發(fā)成方便粉絲、旅游粉絲、碗裝粉絲等系列產品和包裝形式,利潤更為豐厚。
技術,用純玉米淀粉經過科學配方生產的粉條粉絲耐煮時間可在半小時以上,這樣大降低了粉條粉絲的生產成本,同時也解決了偏遠地無沒有土豆淀粉、紅薯淀粉,不能生產耐煮粉條的問題,此機械的問世打破了千百年來玉米淀粉不能生產耐煮粉條的歷史,是農副產品*的新創(chuàng)舉,新發(fā)現(xiàn)。
我廠生產的產品銷往全國各地:云南.廣東.重慶.廣西.黑龍江.吉林.遼寧.河北.山東.江蘇.安徽.浙江.海南.四川.湖南.湖北.河南.山西.陜西.甘肅.青海.江西.等各省份及市區(qū)。*,質優(yōu)價廉,訂購。
?新款電熱煮漿粉條機生產工藝簡單易操作,淀粉加水和成稀漿倒入機器內即可,自動熟化,一次成型,原料廣泛(紅薯淀粉,土豆淀粉,木薯淀粉,魔芋淀粉,蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆類淀粉都可加工),產品多樣(粉條,粉絲,扁粉,粉皮換模具即可),顏色光亮,口感筋道滑爽,耐煮下鍋不混湯,不糊鍋。
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