1.專家評(píng)價(jià):純紅薯粉條機(jī) 自動(dòng)紅薯粉條機(jī)設(shè)備
淀粉粉絲加工技術(shù)及其成套設(shè)備經(jīng)過(guò)十幾年的研究和不斷的完善提高,已投入規(guī)模生產(chǎn),并得到了中科院薯類專家杜教授的高度評(píng)價(jià),此加工技術(shù)及成套設(shè)備已通過(guò)專家鑒定,并榮獲重大科技成果進(jìn)步獎(jiǎng),得到了社會(huì)各界的肯定,確認(rèn)在國(guó)內(nèi)同行中居水平。
2.工藝技術(shù)成熟*:純紅薯粉條機(jī) 自動(dòng)紅薯粉條機(jī)設(shè)備
該項(xiàng)加工技術(shù)和設(shè)備用途廣泛,可生產(chǎn)多種原料、多規(guī)格的產(chǎn)品。不僅能加工薯類淀粉粉絲,而且還可加工玉米、大米、豌豆、蠶豆等各種淀粉的粉條、粉絲、粉皮、扁粉;使用烘干式多功能粉條機(jī),可不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約,一年四季均能正常生產(chǎn)。
3.成套設(shè)備性能好、用途廣且可單獨(dú)使用:
該成套設(shè)備系自行設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)*、性能良好、品種規(guī)格齊全、質(zhì)量可靠、機(jī)器價(jià)格合理、安裝使用維修方便,同一機(jī)器可進(jìn)行各種淀粉加工,一般農(nóng)家均能使用,設(shè)備投資十萬(wàn)元左右即可建成大型生產(chǎn)線,見(jiàn)效快,適合我國(guó)國(guó)情,便于利用,將過(guò)去的陳舊落后手工作業(yè)改為機(jī)械生產(chǎn)。
4.實(shí)施效果好:
生產(chǎn)多種規(guī)格,減少設(shè)備投資。只需更換模片就能用同一臺(tái)粉絲機(jī)生產(chǎn)不同規(guī)格的粉絲、粉條、扁粉、粉皮,一機(jī)多用,提高了設(shè)備的使用率,一是用戶可以設(shè)整產(chǎn)品的品種和規(guī)格,以適應(yīng)市場(chǎng)的需求,使投資者zui大限度獲利;二是對(duì)生產(chǎn)廠家來(lái)說(shuō)設(shè)備銷售的范圍廣,形成批量生產(chǎn)后能降低生產(chǎn)成本。
5.產(chǎn)品高檔、售價(jià)提高:
生產(chǎn)精制淀粉薯類精粉絲、豆類中高檔粉絲的售價(jià)比普通工藝制作的產(chǎn)品能提高50-100%。所產(chǎn)的粉絲條外觀品質(zhì)與內(nèi)在質(zhì)量俱佳,很適合薄膜袋包裝后銷往城鎮(zhèn)、市區(qū)的集貿(mào)市場(chǎng)、商店、超市;并且還可進(jìn)一步開(kāi)發(fā)成方便粉絲、旅游粉絲、碗裝粉絲等系列產(chǎn)品和包裝形式,利潤(rùn)更為豐厚。
設(shè)備特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn):
--采用水煮原理,粉絲質(zhì)量好。本機(jī)采用雙層水箱,采用水浴原理,粉絲粉條在成形過(guò)程中經(jīng) 100 度上下的溫度煮熟,與手工制粉絲粉條的原理*相同,沒(méi)有破壞粉絲的分子結(jié)構(gòu),所以和手工工藝相同或更好地保持了粉絲粉條的優(yōu)佳品質(zhì)、自然風(fēng)味和耐煮度。
一機(jī)多用,適用性廣。改設(shè)備可生產(chǎn)純紅薯、馬鈴薯粉絲粉條,純玉米、小麥粉絲,還可以將豆類、薯類、玉米類等多種淀粉按不同比例混合進(jìn)行生產(chǎn),使用戶根據(jù)市場(chǎng)需求不斷調(diào)整產(chǎn)品的品種和規(guī)格,以適應(yīng)市場(chǎng)需求,達(dá)到均衡收入,zui大限度地保護(hù)了投資者利益。
--用人少,易操作。用該機(jī)生產(chǎn)粉絲粉條生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,只需將淀粉和水按比例摻兌,不需將淀粉和成面塊,體力勞動(dòng)強(qiáng)度小, 2-3 名一般人員(無(wú)論男女)經(jīng)簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可操作。
--濕淀粉即可生產(chǎn),淀粉無(wú)需晾曬,既省人力又避免了磣雜混入,保證了淀粉和粉絲的質(zhì)量。
--投資小,收益高。該機(jī)無(wú)需大額投資,一般家庭均能支付。加工一斤普通粉條有1-2元的利潤(rùn),日盈利 1000元以上。生產(chǎn)全自然無(wú)公害粉品,配以精美包裝,會(huì)盈利更多。
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