一、產(chǎn)品簡介

    本機是綠茶初制專用機械之一，用以將殺青葉揉捻成條，并破壞細胞，以供干燥作業(yè)之用；亦適用于紅茶或保健茶的揉捻作業(yè)生產(chǎn)。

    主要特點：

    1、結(jié)構(gòu)簡單，布局合理，造價較低；

    2、制茶質(zhì)量有保障，條索緊細，細胞破壞適宜，碎茶少；

    3、機械性能安全可靠，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，操作方便；

二、功能及原理概述
     其原理是利用曲柄連桿機構(gòu)帶動揉桶在揉盤上作平面圓周運動，揉桶蓋、揉盤及棱骨產(chǎn)生的綜合作用使葉片細胞受到破壞，從而完成揉捻過程。這種揉捻方式應(yīng)用歷史悠久，結(jié)合適當工藝，能夠完成各種條形茶的揉捻作業(yè)。
三、揉捻機工藝流程
     殺青過后的茶葉定量裝入揉桶內(nèi)，揉桶在揉盤內(nèi)作水平回轉(zhuǎn)，桶內(nèi)茶葉受到揉桶蓋的壓力、揉盤的反作用力、棱骨的揉搓力以及揉桶的側(cè)壓力等，使茶葉揉捻成條，并使部分葉細胞破碎，茶汁外溢，達到揉捻目的，當揉捻完畢后，打開出倉門，茶葉全部落出，即可流入下一道工序。
四、結(jié)構(gòu)組成及概述
    本機是由齒輪減速傳動機機，揉盤和出茶門機構(gòu)，曲臂回轉(zhuǎn)機構(gòu)，揉桶與加壓機構(gòu)等四個主要部分組成。
（1）變速箱：是揉捻機的傳動裝置，主要由鑄造件和機加件組成。
（2）支腿及軸承座：是揉捻機的安裝工作基礎(chǔ)，通過曲臂的運動從而達到揉捻的作用。
（3）龍門加壓裝置：主要包括：龍門架、龍門軸、加壓齒輪、軸承等。
（4）揉捻部件：揉捻作業(yè)的主要工作面，主要包括：揉盤、托架、軸承等。

五、 主要技術(shù)參數(shù)

六、使用及保養(yǎng)
（1）投料使用前，檢查并確保揉桶內(nèi)部無異物。
（2）檢查齒輪箱中機械油的多少，不足可往箱內(nèi)加10號機械油。
（3）檢查各連接部位螺栓、螺釘及插銷等是否緊固。
（4）用手拉動皮帶，是否有卡住或不正常現(xiàn)象，確認正常可空機試運轉(zhuǎn)。
（5）準備工作，開啟加壓壓蓋，關(guān)閉出倉門，往揉桶中投入適量的殺青葉。
（6）關(guān)好加壓蓋，使蓋進入桶內(nèi)約30mm左右，開機作業(yè)，然后逐步加壓，到加足為止。隨后去壓空揉一分鐘，起松團、理條、吸附茶汁等作用，可以打開出茶門出茶，打掃干凈，即可進行第二次揉捻作業(yè)。
（7）設(shè)備停機，長期不使用，應(yīng)手動清理各轉(zhuǎn)動部件表面的雜物，并將傳動系統(tǒng)、減速機等加適當?shù)臐櫥?，然后將設(shè)備適當包裝封存。