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在國內(nèi)農(nóng)副食品加工行業(yè)中,醬腌制行業(yè)在*近幾年中快速發(fā)展,但是腌制廢水具有鹽度大、有機污染物濃度高等特點,以前,多采用物理化學工藝處理高鹽廢水。例如:電絮凝、吸附和反滲透,但由于投資成本高、運行費用高,還有二次污染的風險,工程應用困難較大。
高鹽腌制廢水處理設備
在國內(nèi)農(nóng)副食品加工行業(yè)中,醬腌制行業(yè)在*近幾年中快速發(fā)展,但是腌制廢水具有鹽度大、有機污染物濃度高等特點,以前,多采用物理化學工藝處理高鹽廢水。例如:電絮凝、吸附和反滲透,但由于投資成本高、運行費用高,還有二次污染的風險,工程應用困難較大。此外,新型耐鹽菌和嗜鹽菌的篩選、開發(fā)使之成為處理含鹽廢水的一種技術手段,但由于添加耐鹽菌后破壞原有的微生物群落結構,不具備*的穩(wěn)定性,需要周期性添加,增加運行成本。因此,結合目前*的耐鹽微生物馴化方法和生化處理工藝,建立穩(wěn)定高效的耐鹽微生物群落結構的污水處理工藝是解決高鹽廢水污染的重點。目前,國內(nèi)外已有學者嘗試將SBR、生物濾池、UASB等成熟的污水處理工藝應用到高鹽廢水處理領域,獲得了一些寶貴的經(jīng)驗和研究成果,為后續(xù)的研究奠定了基礎。
高鹽腌制廢水處理設備
泡菜廠的生產(chǎn)排放廢水主要來自于泡菜生產(chǎn)、淘洗、壓榨以及腌制等環(huán)節(jié),廢水超標項目是COD、BOD5、SS、色度、氨氮等。這類廢水富含有機碳水化合物和蛋白質(zhì),排入水體后,在微生物水解酶的作用下發(fā)生降解,在降解過程中消耗大量溶解氧,易造成水中溶解氧不足,使有機物厭氧發(fā)酵而導致水體發(fā)黑發(fā)臭。因此該廢水有害無毒,屬于高濃度可生化性強的有機廢水。泡菜生產(chǎn)的廢水中還有較多的NaCl,高鹽度引起的滲透壓會增高對微生物的抑制作用。
目前,傳統(tǒng)的污水處理工藝存在抗沖擊負荷能力差、占地面積大、污水處理站對周圍環(huán)境存在負影響等不足,同時泡菜腌制廢水的高含鹽量也對其應用產(chǎn)生制約。因此,新的適合含鹽廢水、抗沖擊負荷能力強、結構緊湊、運行穩(wěn)定、不產(chǎn)生環(huán)境污染并且對污水來源要求低的泡菜腌制廢水處理設備成為必須的技術要求。本實用新型不僅適用于泡菜腌制廢水的處理,也適用于水質(zhì)接近于泡菜腌制廢水的含鹽有機廢水處理及再生利用,對泡菜行業(yè)的污水處理及資源化利用有廣泛的實用性。