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所謂離心噴霧干燥機即是利用離心式霧化器將某些液體物料進行干燥,是目前工業(yè)生產中使用廣泛的干燥機之一。噴霧干燥是液體工藝成形和干燥工業(yè)中廣泛應用的工藝。適用于溶液、乳液、懸浮液和可泵性湖狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀產品。因此當顆粒大小分布、殘留水分含量、堆積密度和顆粒形狀符合精確的標準時,噴霧干燥是一道十分理想的工藝。
離心噴霧干燥機的工作原理是:空氣通過過濾器和加熱器,進入離心噴霧干燥器頂部的空氣分配器,熱空氣呈螺旋狀均勻進入干燥器。料液由料液槽經過濾器由泵送至干燥器頂部的離心霧化器,使料液噴成極小的霧狀液滴,料液和熱空氣并流接觸,水分迅速蒸發(fā),在極短時間內干燥成成品,成品由干燥塔底部和旋風分離器排出,廢氣由風機排出。
食品工業(yè):密脂奶粉、胳朊、可可奶粉、代乳液、豬血粉、蛋青(黃)等。
2食物及植物:燕麥、雞汁、咖啡、速溶茶、調味香料肉、蛋白質、大豆、花生蛋白質、水解物等。
3糖類:玉米漿、玉米淀粉、葡萄糖、果膠、麥芽糖、山梨酸鉀等。
離心噴霧干燥機的特點:
1干燥速度快、料液經霧化后表面積大大增加、在熱風氣流中,瞬間就可蒸發(fā)95%-98%的水份。完成干燥時間只需5-15秒,具有瞬時干燥特點。
2特殊的分風裝置,降低了設備阻力,并有效提供了干燥器的處理風置。
3生產過程簡化,適宜連續(xù)控制生產,含濕量40-90%的液體,一次干燥成粉,減少粉碎,篩選等工序提高產品純度。
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