豆干微波殺菌設(shè)備介紹，豆制品是營養(yǎng)豐富的植物蛋白食品，但它又是各種微生物的良好培養(yǎng)基礎(chǔ)，在常溫條件下極易霉變，失去食用價值。經(jīng)微波后產(chǎn)品不僅香脆、復水性好，而且殺菌、滅霉效杲好，大大延長了保存期。采用類似設(shè)備處理的鹵豆腐干，用真空塑料袋包裝后常溫下可保存數(shù)十天不變質(zhì)。豆干微波殺菌設(shè)備的特點是：
1、時間短，速度快，加熱均勻。微波可穿透物料，使被加熱物料本身成為發(fā)熱體，水分有內(nèi)而外的遷移。
2、殺菌*，并且干燥、殺菌、防霉、殺蟲可同時進行。
3、產(chǎn)品質(zhì)量好。經(jīng)微波設(shè)備處理過的物料，能*程度的保持物料的原有的營養(yǎng)成分，感官好，口感佳，色澤鮮亮，延長了物料的貨架期和保鮮期。
4、設(shè)備簡單，工藝，便于控制，節(jié)省占地面積，節(jié)約能源，改善勞動條件。
設(shè)備參數(shù)：
微波輸出頻率：2450±50MHZ
微波輸入視在率：≤25.2KVA
微波輸出功率：≥18KW
環(huán)境溫度：5-40℃
進出口料高度：60mm（可按客戶的要求制造）
傳輸方式及速度：電磁、變頻調(diào)速（0～5m/min）
外形尺寸（長＊寬＊高）：約16500mm＊1100mm＊1750mm（可按客戶的要求制造）
控制：普通控制及人機界面PLC，紅外線測溫。
微波泄漏：符合GB10436-89標準（我公司標準≦1MW/CM2）
設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機做各種物料的加熱、殺菌、干燥、熟化、脫水等試驗，歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察，洽談合作，收集號/衛(wèi)星號/球球號相同
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