山藥粉如何快速熟化 不影響口感

   山藥粉是用山藥磨成的粉，其能防止心血管系統(tǒng)脂肪沉淀，保持血管的彈性。山藥是人所共知的滋補(bǔ)佳品。它含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、脂肪、*、*等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體*的無機(jī)鹽和微量元素，它含有足夠的纖維，食用后就會產(chǎn)生飽脹感，從而控制進(jìn)食yu望。其次，山藥本身就是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發(fā)胖的后顧之憂。

   山藥粉熟化設(shè)備使用的是三相五線380V±10%電源，經(jīng)變壓器，磁控管等電器元件，將電能轉(zhuǎn)化成微波能，微波具有吸收、穿透、反射等功能，可瞬時(shí)穿透山藥粉，與山藥粉中的極性分子產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，使山藥粉自身成為發(fā)熱體，溫度升高，實(shí)現(xiàn)烘焙、熟化的目的。  

  山藥粉如何快速熟化 不影響口感  就采用微波快速熟化設(shè)備，以下詳細(xì)介紹選擇微波熟化的理由

【產(chǎn)品特點(diǎn)】
1、*；
2、保留山藥*的風(fēng)味和口感；
3、富集和穩(wěn)定山藥具有的營養(yǎng)性和功能性成分；
4、便于儲存、運(yùn)輸和使用。

山藥粉熟化流程：
1,低溫烘焙階段，針對不同種類的雜糧調(diào)整適合的溫度對雜糧進(jìn)行烘烤。
2,瞬間熟化階段，主要采用對雜糧進(jìn)行微波膨化技術(shù)，確保產(chǎn)品的本身的營養(yǎng)成分不易流失。
3,磨研磨階段，根據(jù)不同的原料屬性，加工到不同的目數(shù)（粉的粗細(xì)精度）。
備注：并非目數(shù)越高產(chǎn)品越好，過度加工以后會破壞粗膳食纖維，進(jìn)而導(dǎo)致營養(yǎng)流失。

【應(yīng)用范圍】保健食品，健康營養(yǎng)品，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，代餐粉等。

【保存條件】成品存在陰涼、干燥、清潔、通風(fēng)避光的倉庫中，地面有墊板、墊板離地面20cm以上，不得露天堆放，嚴(yán)禁與有毒或異味物品混貯    免費(fèi)/： ?  梁 

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