山東廠家定做綠豆微波烘焙機(jī)原理:被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻電磁場作用下,其極性取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化,造成分子的運(yùn)動和相互摩擦效應(yīng)。此時微波場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能,使物料溫度升高,產(chǎn)生熱化和膨化等一系列物化過程而達(dá)到微波加熱的目的。
山東廠家定做綠豆微波烘焙機(jī)優(yōu)勢:
1、預(yù)熟速度快,時間短,只需3-8分鐘即可。
2、預(yù)熟均勻,低溫預(yù)熟,同時伴隨殺菌、殺蟲卵功能,微波穿透綠豆五谷雜糧等物料,內(nèi)外同時產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng), 無需翻轉(zhuǎn),也不會出現(xiàn)不均勻現(xiàn)象,提高烘焙物料的品質(zhì)質(zhì)量。
3、熱效率高,環(huán)保,節(jié)能。微波加熱是對物料內(nèi)、外同時加熱,且微波直接作用于物料, 無需熱傳遞,幾乎沒有能量損耗。 整個預(yù)熟過程物產(chǎn)生,符合環(huán)保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4、工藝,操作簡單,設(shè)備不需要預(yù)熱,隨時開,隨時用,微波功率大小可靈活調(diào)控,操作簡單方便,1-2人就可操作生產(chǎn),人工勞動強(qiáng)度低,半自動化運(yùn)作,可實現(xiàn)大批量連續(xù)化生產(chǎn)。
5、占地面積小,安全無害,用電源做為能源,把電能轉(zhuǎn)化為微波能,無需煤炭、鍋爐、水源,熱風(fēng)等配套設(shè)施,全不銹鋼制作,耐高溫,耐腐蝕,經(jīng)久耐用;
綠豆微波烘焙機(jī)可用于鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆、大米、小米、黃米、黑米、蕎麥、燕麥等五谷雜糧豆類產(chǎn)品的烘干、殺菌、烘焙、熟化等。綠豆等五谷雜糧微波預(yù)熟機(jī)屬于非標(biāo)定制類機(jī)械,我公司可根據(jù)客戶實際生產(chǎn)情況量身定做設(shè)備,提供的服務(wù),歡迎新老朋友來電說明實際生產(chǎn)情況,了解更多關(guān)于微波烘焙設(shè)備的信息,我公司有專業(yè)工程師會根據(jù)實際生產(chǎn)情況提供相應(yīng)的應(yīng)用方案。
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