豆干煙熏爐廠家 返回列表頁(yè)

        諸城優(yōu)特食品裝備有限公司 

 總：孫建全 ：

　豆干煙熏爐廠家哪家專(zhuān)業(yè)選諸城優(yōu)特機(jī)械：該設(shè)備是我廠主打的食品機(jī)械，采用*的設(shè)計(jì)理念，優(yōu)良的制作工藝，質(zhì)量保證，技術(shù)水平在同行業(yè)上中保持。系列煙熏爐采用304不銹鋼結(jié)構(gòu)，具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用戶(hù)可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，選擇合理的工藝程序，實(shí)現(xiàn)熟化和滅菌的目的。
　豆干煙熏爐廠家哪家專(zhuān)業(yè)選諸城優(yōu)特機(jī)械：

具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能，用戶(hù)可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦?，?shí)現(xiàn)自動(dòng)控制，達(dá)到熟化和滅菌之目的。本設(shè)備由煙熏機(jī)箱、自動(dòng)程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車(chē)四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng)，箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下，形成渦流區(qū)域，使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過(guò)懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品，使其熟化和滅菌。

  煙熏香味料以天然植物為原料，經(jīng)干餾、提純精制而成，具有良好的增香防腐效果，主要用于制作各種煙熏風(fēng)味肉制品、魚(yú)、豆制品、醬油、醋及調(diào)味料等。 

　　哪家專(zhuān)業(yè)選諸城優(yōu)特機(jī)械優(yōu)勢(shì)：
　　1.煙熏爐門(mén)：采用全透明視窗設(shè)計(jì)，采用8個(gè)厚的耐高溫鋼化玻璃加防爆膜，爐內(nèi)產(chǎn)品的變化一目了然，防爆膜可以防止?fàn)t內(nèi)溫度過(guò)高對(duì)視窗造成影響。
　　2.內(nèi)部葉輪采用鋁合金材質(zhì)，一次沖壓成形，而且做過(guò)動(dòng)平衡配重處理，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)不會(huì)產(chǎn)生震動(dòng)，增加電機(jī)使用壽命
　　3.爐體上部采用梯形設(shè)計(jì) 在煙熏肉制品當(dāng)中產(chǎn)生的油會(huì)通過(guò)弧度流到爐體底部，通過(guò)排水口排出。
　　4.加熱室內(nèi)有兩個(gè)溫度探頭：分別探測(cè)烘干和煙熏的溫度，如果需要蒸煮 可以再加一個(gè)溫度探測(cè)器。
　　5.電加熱管：是設(shè)計(jì)在壁體的兩側(cè)，每側(cè)三組U型管，一共6根，加熱面積大烘干時(shí)間快，溫度上升也迅速。
　　6.外置發(fā)煙室的電加熱管：采用M形狀，增大發(fā)煙面積，升溫快煙霧濃。
　　7.外置發(fā)煙爐：同樣采用全透明視窗，里面在發(fā)煙的過(guò)程中產(chǎn)生的煙霧量大小，是否起明火都能觀測(cè)到，設(shè)計(jì)有可控制煙霧大小的按鈕。
　　8. 循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)：采用高速循環(huán)風(fēng)機(jī) 合理分配進(jìn)風(fēng) 排風(fēng) 補(bǔ)風(fēng)結(jié)構(gòu)，zui大限度地優(yōu)化箱體內(nèi)部氣流循環(huán)狀態(tài)，確保整個(gè)箱體物料在可控均勻過(guò)程中加工，實(shí)現(xiàn)低耗 高效 滿(mǎn)意的產(chǎn)出。
　　9.150以下的煙熏爐采用可調(diào)節(jié)腿和移動(dòng)輪，方便移動(dòng)，采用的是工程塑料加調(diào)整螺帽設(shè)計(jì)起到絕緣和調(diào)節(jié)腿高度的作用，支撐腿便于地面找平，移動(dòng)輪可以在移動(dòng)的時(shí)候更簡(jiǎn)單方便，節(jié)省人力物力。
　　10.在進(jìn)煙管道上有金屬過(guò)濾網(wǎng)，防止煙熏顆粒進(jìn)入視頻區(qū)污染食品。