當前位置:諸城市優(yōu)特食品機械裝備有限公司>>斬拌機>>臺腸斬拌機>> YTZB-125專業(yè)供應不銹鋼雙速斬拌機
專業(yè)供應不銹鋼雙速斬拌機,本機工作效率高,衛(wèi)生無污染,結構合理,操作簡單,實用范圍廣??蓪θ忸悾耸?,海產品及調味品,進行深加工(如縻狀,塊狀),是肉類加工生產中一個關鍵設備。它不僅能夠將肉塊,碎肉,脂肪主要原料精細的切碎,還能同時將其它原料如水,冰屑,調料,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤。
1.斬刀均采用9Cr15天津產不銹鋼斬刀,鋒利耐磨,攪拌強勁,質量好;
2、整機包括斬拌鍋:材質為304,不生銹
3、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設備;
專業(yè)供應不銹鋼雙速斬拌機優(yōu)特公司生產的斬拌機投放市場后,深受廣大客戶的歡迎。優(yōu)特系列斬拌機工作效率高,衛(wèi)生無污染,結構合理,操作簡單,實用范圍廣。可對肉類,果菜蔬,海產品及調味品,進行深加工。(如縻狀,塊狀,。。。。。。)。是肉類加工生產中一個關鍵設備。它不僅能夠將肉塊,碎肉,脂肪主要原料精細的切碎,還能同時將其它原料如水,冰屑,調料,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤。
斬拌機簡介:
1.選用優(yōu)質變頻器和變頻電機,使斬刀速度在300-3600轉/秒間任意調整,該機噪音小,效率高,節(jié)能*。
2.整機主體采用優(yōu)質不銹鋼材料制作,堅固耐用、易于清洗。
3.溫度、時間、轉數可顯示并設定??煽刂茢匕钑r間。
4.斬刀與斬鍋間隙為1.0~1.5mm,確保斬拌效果。
5.關鍵部件采用進口元件,如斬刀、軸承、變頻器、可編程控制器、觸摸屏、電氣元件等。
6.斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,防止?jié)B料,溢料。
7.斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。
8.配有出料器,出料方便,干凈
9.電器部件采用防水設計,密封性好,清洗方便。
主要技術參數:
型號 | ZB-20 | ZB-40 | ZB-80 | ZB-125 |
生產能力(kg/鍋) | 15 | 30 | 50 | 80 |
功率(kw) | 2 | 7 | 18 | 23 |
斬刀轉數(R/min) | 1500/3000 | 1500/3000 | 1500/3000 | 60/1500/3000 |
斬鍋轉速(R/min) | 16 | 12 | 9/12 | 9/12 |
主機尺寸(mm) | 800*600*700 | 1200*900*1120 | 2200*1200*1200 | 2360*1270*1200 |
重量(kg) | 260 | 560 | 1000 | 1200 |
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