當前位置:山東邁旭食品機械有限公司>>速凍類設備>> SD-100邁旭速凍設備牛百葉速凍機
是一種經過將新鮮原料經過適當的前處理,在零下25度以下和極短時間內凍結大量產品的效率高的凍結設備,把速凍的物品中心溫度凍達到-18°,以達到營養(yǎng)成分不流失,品相不變色澤晶透。速凍食品以低溫來保持食品原來的品質,而不需要借助任何防腐劑或添加物,所以速凍食品具有味美、新鮮、方便、快捷、健康、衛(wèi)生特征。
邁旭速凍設備牛百葉速凍機優(yōu)勢:
1、設計制造精:采用計算機優(yōu)化設計和精藝工序制造,創(chuàng)造出精良的新型單體快速凍結裝置。
2、凍品品質優(yōu)良:采用合理的空氣對流,凍成品不結塊,凍結的速度快,凍品品質優(yōu),符合IQF標準。
3、衛(wèi)生程度高:采用當今*的設計理念,特設置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置,內部結構簡潔,清洗、檢修十分方便,符合HACCP食品管理要求。
4、制冷效率高:采用機械漲管、變片距、高導材質的蒸發(fā)器;配套速凍裝用風機,氣流組織采用計算機模擬設計更均勻合理,制冷效果好,更節(jié)省能量。
5、速凍效率高:采用變片距、順排結構的冷風機,集霜率低,增加有效速凍時間。
6、凍品范圍廣:廣泛用于塊狀、片狀等固形食品或盤裝食品,如面點類、調理食品、畜禽和肉類分割品、水果蔬菜、魚蝦水產類等食品的急速凍結。
7、安裝使用方便:機電一體化設備,可直接安裝在室內水泥地坪上,安裝快捷,操作簡單方便,小型機可整機出廠,更為方便快捷。
速凍機種類,一般是根據產品特性及產量來進行加工定做,其應用廣泛,可以用來速凍海產品,例如小龍蝦、扇貝、魚類等等,還可以用來速凍肉制品。
邁旭速凍設備牛百葉速凍機售后服務:
1.公司每件產品都經過嚴格檢測試后出廠。
2.“保姆式服務”7天24小時客戶服務,隨時為您提供完善的支持,解決后顧之憂。
3.對售出產品可提供工程人員,指導調試。
4.隨時符合供應產品中的配件。
5.為用戶提供終身服務。
適用范圍:
隧道式速凍機使用于水產品(蝦、魚片、魷魚、扇貝)及各種冷凍食品(水餃、湯圓等)的速凍加工,全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率高,降溫速凍快,蒸發(fā)器沿鋼板帶運行方向排列,迎風面積大,因而不易結霜,可長時間連續(xù)生產,庫體內外支架均采用不銹鋼制造,水沖霜系列,清潔衛(wèi)生。
服務內容:
1. 提供相關行業(yè)信息。
2. 提供項目分析和可行性報告。
3. 提供廠房平面設計、相關設備配置。
4. 進行和商務現場答疑。
5. 對用戶操作和維修人員的標準化培訓。
6. 對設備安裝調試,并進行指導培訓。
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