罐體與上下封頭（或錐形）均采用施壓R角加工。罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無衛(wèi)生死角，全封閉的設(shè)計確保物料始終處在無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔、CIP清洗噴頭、人孔等裝置。

乳制品、飲料等行業(yè)發(fā)酵過程是一個無菌、無污染的過程，發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng)，避免和防止了空氣中微生物的污染，大大延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期和純正。在罐上特別設(shè)計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。容積有100-10000L等規(guī)格，可根據(jù)客戶實際要求進行設(shè)計、制造。