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澤銘科技推出增塑劑(塑化劑)檢測方案
zui近中國臺灣一起起云劑引發(fā)的食品污染事件,又將食品安全問題提上日程。事件起因是2011年4月中國臺灣島內(nèi)衛(wèi)生部門例行抽驗食品時,在一款“凈元益生菌”粉末中發(fā)現(xiàn)里面DOP含量高達(dá)600ppm(百萬分之一),追查發(fā)現(xiàn),DOP來自昱伸香料公司所供應(yīng)的起云劑內(nèi),此次污染事件規(guī)模之大為歷年罕見。截至
由于部分原料可能流向海外和中國大陸,中國臺灣已經(jīng)于
鄰苯二甲酸酯不是食品添加劑,不能在食品中加入。應(yīng)用DEHP制造的包裝產(chǎn)品,在中國和歐盟法規(guī)中不得用于接觸油性食品。
如何檢測食品中的增塑劑問題,澤銘科技“應(yīng)用技術(shù)發(fā)展中心”提供一下專業(yè)的檢測方案:
分析型梯度高效液相色譜系統(tǒng)
本套系統(tǒng)包括以下設(shè)備:
前處理工具包
輸液系統(tǒng):P3000A高壓輸液泵2臺
進樣系統(tǒng):7725i進樣閥或自動進樣器
分離系統(tǒng):色譜柱以及柱溫箱
檢測系統(tǒng):紫外檢測器
已知條件:
樣品:六種鄰苯二甲酸鹽標(biāo)準(zhǔn)品(1000ug/mL,2mL裝,甲醇溶解,*標(biāo)準(zhǔn)品研究所),分別為鄰苯二甲酸二甲酯DMP、鄰苯二甲酸二乙酯DEP、鄰苯二甲酸二丁酯DBP、鄰苯二甲酸二正辛酯DOP、鄰苯二甲酸二乙基己酯DEHP、鄰苯二甲酸丁基芐酯BBP
色譜條件:
流動相:乙腈和水的梯度
時間(min) | 0 | 5 | 10 | 25 |
乙腈 | 70 | 90 | 100 | 100 |
發(fā) | | | | |
水 | 30 | 10 | 0 | 0 |
流 速:1.0 mL/min
檢測波長:225nm
進樣體積:10μL或20uL
柱溫:室溫
[實驗材料]
甲醇(色譜級),乙腈(色譜級),水(娃哈哈純凈水),0.45μm有機系濾膜,分析用20μL定量環(huán)
柱子:CXTH C18-5u 4.6*250mm SN:8131855
[實驗方法]
但進樣10uL,如下圖所示:
進樣三針,重現(xiàn)性結(jié)果如下:
計算公式:基線噪聲*3*標(biāo)樣濃度/標(biāo)樣峰高(uV)
計算結(jié)果如下:
組分1(DMP): 3653 0.0125ug/mL
組分2(DEP): 2942 0.0155ug/mL
組分3(BBP): 2509 0.0181ug/mL
組分4(DBP): 2285 0.0200ug/mL
組分5(DEHP): 1064 0.0429ug/mL
組分6(DOP): 673 0.0678ug/mL