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*回收電加熱殺菌鍋

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產(chǎn)品型號殺菌鍋

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地濟(jì)寧市

更新時間:2022-06-02 08:20:03瀏覽次數(shù):19次

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淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。

以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

不銹鋼殺菌鍋為確保安全,采用經(jīng)由勞動安檢部門批準(zhǔn)的KANS開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機(jī)構(gòu),雙保險,確保使用安全。該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(zhì)(經(jīng)過局部管理路改動也可適用于過熱水為加熱介質(zhì))以補(bǔ)充壓縮空氣來施行反壓操作。以注入冷水(溫水)直接進(jìn)行強(qiáng)制冷卻。可適用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、運作成本低廉之優(yōu)勢,是工業(yè)化食品生產(chǎn)中的殺菌設(shè)備。

殺菌鍋裝設(shè)有 安全閥、 壓力表、 溫度計等安全附件,本設(shè)   備增加溫度調(diào)節(jié)裝置,在使用過程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗。本設(shè)備的安全閥開啟壓力等于設(shè)計壓力,應(yīng)經(jīng)常保持靈敏、可靠,應(yīng)防止隨意調(diào)整。壓力表精度不低于2.5級,無 鉛封壓力表不得使用。其準(zhǔn)確度至少應(yīng)每檢驗一次,壓力表指示失靈,刻度不清, 表盤破裂,泄壓后指針不回零位,鉛封損壞等情況,均應(yīng)立即更換。溫度計應(yīng)進(jìn)行定期檢驗,使用前應(yīng)以 標(biāo)準(zhǔn)溫度計校驗正,以后每年核正一次,凡 水銀柱斷裂和與 標(biāo)準(zhǔn)溫度相差超過0.5C則應(yīng)送修或更換。

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