牛筋面機、泡泡面機
該機特點(90C型)
(1):采用國標7.5kw電機,動力強勁。
(2):立式自動推料器,安全,方便,省時省力產(chǎn)量高。
(3):如配上接料盤和筐,產(chǎn)品品質(zhì)更優(yōu)。節(jié)省人工。
(4):配有圓刀、方刀,刀具尺寸可以定做。
(5):已推向市場千臺以上,性能穩(wěn)定。
大型膨化牛筋面機 HS-90B自動下料牛筋面機
牛筋面切斷機
一、面的調(diào)配
1、面團的干、濕度要適中,每百斤面需加水50斤左右。
2、根據(jù)實際情況可加入適量的食鹽,混合攪拌均勻成塊即可。
3、成品面條可根據(jù)出機時間的長短用水浸泡,(晾干時間大約2小時左右,浸泡時間大約15分鐘)。
4、面條撈出后應把水放凈,用少量食用油攪拌均勻后,加入調(diào)味品即可使用。
5、浸泡面條的水應用開水放涼后浸泡。
二、使用方法
1、該機需配電機4千瓦,電壓380V,皮帶A型1400毫米兩根。(60型機子為例)
2、開機前應對整機要進行檢查,并給軸承加入適量的使用油作潤滑。
3、進料方法:應把面團拽成小塊拋入機內(nèi),可根據(jù)出面條的生熟情況決定進科的快慢,如發(fā)現(xiàn)面條過熟可加快下料速度,如過生可放慢進料,生熟正常后均可進料。
4、機器在工作中面條突然不下,應立即停機,防止?jié)穸冗^高擠死缸筒。停機后,應卸掉缸筒,清理死面和漏面盤。
5、漏面盤用后,應立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。
6、生產(chǎn)結束后,卸下漏面盤,放入水中浸泡,以便下次使用并空轉把殘存的面塊甩出。
三、維護與保養(yǎng)
1、在生產(chǎn)過程中,需要經(jīng)常給下面的軸承添加食用油潤滑(上面的軸承可三個月加一次黃油)。
2、經(jīng)常檢查皮帶松緊程度,如過松時需調(diào)整。
3、如停機時間過長,需把筒卸下,清晰并涂上少量食用油以防生銹(包括螺旋)
匯款購機提供操作光盤
規(guī)格 | 功能 | 功率 | 電壓 | 時產(chǎn) | 培訓內(nèi)容 | ||
HS-50 | 制作牛筋面 | 2.2kw | 220v | 15kg |
培訓設備操作技術及牛筋面的吃法 | ||
HS-58 | 制作牛筋面 | 3kw | 220v | 20kg | |||
HS-60 | 制作牛筋面 | 4kw | 380v | 35kg | |||
HS-90A | 制作牛筋面 | 7.5kw | 380v | 80kg | |||
HS-90B | 可調(diào)速自動喂料 | 7.5kw | 380v | 80kg | |||
HS-90C | 可調(diào)速自動喂料 | 7.5kw | 380v | 80kg | |||
HS-180 | 自動下料牛筋面機 | 11kw | 380v | 150kg | |||
牛筋面切斷機 | 用于牛筋面切斷 | 120w | 220V | 可調(diào)速 |
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