高速變頻斬拌機(jī)是斬拌機(jī)中大產(chǎn)量常用到的一種是食品斬拌設(shè)備，龍騰盛世工貿(mào)有限公司生產(chǎn)各種食品機(jī)械，自動出料功能使工作更輕松，工作效率更高。廠家生產(chǎn)加工全自動油炸機(jī)設(shè)備、真空滾揉機(jī)、拌餡機(jī)、煙熏爐、果蔬清洗機(jī)線、選果機(jī)、*、扎線機(jī)等不同的機(jī)械設(shè)備。

80型高速變頻斬拌機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點，不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料，斬拌機(jī)采用了的控制技術(shù)，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完善。刀片的高速旋轉(zhuǎn)與料盤的旋轉(zhuǎn)同時進(jìn)行，使原料均勻的被斬碎或成泥狀，并能使各種原料均勻的混合在一起達(dá)到良好的乳化效果。

80型高速變頻斬拌機(jī)技術(shù)參數(shù)：

斬拌機(jī)廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工對原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而有限的保留了原有色、香、昧及各種營養(yǎng)成分。通過斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力，使被加工食品的彈性得到提高。