一、大蝦食品雙室真空包裝機(jī)：

可分為臺式真空包裝機(jī)，單室真空包裝機(jī)，雙室真空包裝機(jī)，立式真空包裝機(jī)， 外抽式真空包裝機(jī)等多種真空包裝機(jī)。

二、大蝦食品雙室真空包裝機(jī)：　

1、真空：真空室合蓋，真空泵工作 ，真空室開始抽真空，包裝袋內(nèi)同時真空，真空表指針上升，達(dá)到額定真空度（由時間繼電器ISJ控制）真空泵停止工作，真空停。在真空工作的同時，二位三通電磁閥IDT工作，熱封氣室真空，熱壓架保持原位。 　　

2、熱封：IDT斷，外界大氣通過其上部進(jìn)氣孔進(jìn)入熱封氣室，利用真空室內(nèi)同熱封氣室之間的壓力差，熱封氣室充氣膨脹，使其上熱壓架下移，壓住袋口；同時熱封變壓器工作，開始封口；在此同時， 時間繼電器2SJ工作，數(shù)秒后動作，熱封結(jié)束。 　　　　

3、回氣：二位二通電磁閥2DT通，大氣進(jìn)入真空室，真空表指針回到零，熱壓架依靠復(fù)位彈簧復(fù)位，真空室開蓋。 　　

4、循環(huán)：將上述真空室移至另一真空室，即進(jìn)入下一個工作過程，左右兩室交替工作，循環(huán)往復(fù)。

三、 　　

1、對液體、高粘體物料，在高溫下能高精度自動制袋充填包裝。

2、采用擠壓排氣包裝法。 （內(nèi)抽式真空包裝機(jī)） 　　

3、材料耐腐蝕性強(qiáng)，*達(dá)到食品衛(wèi)生防腐要求。 　　

4、主機(jī)結(jié)構(gòu)牢固，多種文字對應(yīng)的人機(jī)界面，操作簡單。

5、可與各種形式的充填系統(tǒng)進(jìn)行組合，從而獲得包裝效果。

1、面板操作：

A，真空時間:調(diào)整真空時間，一般為20-30秒，視工作后真空表而定，一般真空表達(dá)致電0.06-0.08Mpa即可。 

B，加熱時間:調(diào)整加熱時間，一般為2秒，視真空袋材料而定,若為較厚的袋，可適當(dāng)延長加熱時間，若為較薄的袋，則可調(diào)少，具體可試一包后而定。連續(xù)使用，應(yīng)在使用一小段時間后將加熱時間調(diào)少。
   C，冷卻時間：一般調(diào)為3秒或3秒以上，厚袋時間可調(diào)長，薄袋可調(diào)少。 

D，保險管：裝電源保險絲。 

E，按鈕：工作時，按鈕扳至“電源”位置。不工作時，按鈕扳至“停”位置。工作時若發(fā)現(xiàn)袋子移位，可將按鈕扳至“放氣”位置。真空表回零，有機(jī)板（蓋子）上翻后，重新調(diào)整袋子的位置后工作。 

F，真空表：指示桶內(nèi)的真空程度，一般為0.06-0.08Mpa方可達(dá)到封口目的。