熟食肉干加工設(shè)備 肉干煙熏爐
煙熏爐煙熏的產(chǎn)品色澤好,口感更佳。質(zhì)量保證,技術(shù)優(yōu)良,操作方便.經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性。主循環(huán)風扇送風均勻,使爐體內(nèi)溫度均勻,采用設(shè)定參數(shù)方式,通用性廣,自動運行中的參數(shù)可修正.
煙熏爐主要功能有:蒸煮、烘干、煙熏、上色等,根據(jù)不同的產(chǎn)品需求,也能增加冷熏,噴霧和其他可選特性,適用于香腸、熏肉、魚肉、雞腿、鴨脖子、牛肉干等食品的加工處理。
煙熏爐設(shè)備特點:
1.全自動煙熏爐采用人機界面及PLC全自動控制,自動化程度高。半自動煙熏爐采用電氣控制與人工操作相結(jié)合;
2.本機具有蒸汽加熱(蒸煮)、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能;
3.可以根據(jù)用戶要求自由組合,實現(xiàn)多種加工工藝,肉干全自動煙熏爐供應(yīng)商,能夠存貯99個固定程序 ,肉干全自動煙熏爐多少錢,可供用戶隨時調(diào)用;
4.可選用電加熱與蒸汽兩種加熱方式升溫,一般蒸汽加熱適用有鍋爐的用戶或者配置蒸汽發(fā)生器;
5.采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),*厚夾層中填充保溫材料,降低能耗;
6.各工藝參數(shù)(時間、溫度等)由人機界面顯示、控制,可確保準確無誤;
7.工作完成或中途機器出現(xiàn)故障,具有自動報警功能;
8.設(shè)有兩個溫度檢測。
熟食肉干加工設(shè)備 肉干煙熏爐
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