食物煎炸監(jiān)測(cè)筷子溫度計(jì) 0~200℃
食物煎炸監(jiān)測(cè)筷子溫度計(jì)
大氣/粉塵采樣分析
無損檢測(cè)設(shè)備
測(cè)溫范圍:0℃~200℃
精確度:±2℃
使用意義:中華人民共和國衛(wèi)生部《食用煎炸油衛(wèi)生管理辦法》中規(guī)定:“煎炸食品時(shí),油溫一般不得超過190℃”。煎炸食物的適宜溫度在177~188℃之間。煎炸食物的效果,可根據(jù)經(jīng)驗(yàn)值用時(shí)間來加以控制。
注意事項(xiàng):
1 勿用本品測(cè)量200℃以上的物品。
2 使用完畢后,用溫水或中性清潔劑清洗。
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