HI145-20筆式溫度測定儀
為什么要保持食物的安全溫度?
HI145-20筆式溫度測定儀
因為食物有它適應的特定溫度,過高過低會造成食物的變質,會帶來經濟損失,
人身危害與健康損失,所以這種溫度叫做安全溫度。 例如膠袋包裝的食物通常不能高于40度,要不就會漲袋變質。 例如冷凍的食物,安全溫度就要嚴格控制在負4攝氏度以下。 再如瓶裝酒與易拉罐汽水飲料,安全溫度就要嚴格控制在45度以下,否則就會爆瓶的可能。 再如甜食,特別是包裝甜食,安全溫度都要控制在負5度與45度之間,否則食物就會變酸變質。
HI145系列溫度測定儀適用于HACCP食品管理,特別為食品行業(yè)設計,操作簡單,品質*。對于需要用力插入,
如肉類或半冷凍食品的測量,T型握把十分得心應手,液晶顯示位于儀器頂端便于讀數。HI 145-00配有125mm長的AISI 316不銹鋼探棒,探棒頂部為圓錐型,反應迅速,測量準確。HI 145-20配有300mm長的不銹鋼探棒,十分適合在食品烹飪如油炸和燉煮過程中的溫度控制。HI 145系列具有自我校準功能,開機時會自動自檢,并且液晶顯示校準結果,具有自動關機功能。
• 實驗室及食品檢測的*選擇 • 直接、快速、準確測量各種待測樣品 • 可用于半固態(tài)食品溫度檢測 • 使用簡單、衛(wèi)生、易于清洗
HI145-20筆式溫度測定儀
型號 HI 145-20
量程 -50.0 to 220°C
解析度 0.1°C(-50.0 to 199.9°C);1°C(200 to 220°C)
精度 ±0.3°C (-20 to 90°C);±0.4%F.S.(此外)
探頭類型 300 x 5mm不銹鋼探頭
供電方式 1 x 1.5V
使用環(huán)境 -10 to 50°C (32 to 122°F);RH max 95%
尺寸重量 92 x 165 x 38 mm;80 g
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