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廚余餐廚垃圾預(yù)處理自動(dòng)控制系統(tǒng)

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  • 所在地:南京市
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  • 更新時(shí)間:2023-10-11 13:05:33
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一、餐廚垃圾處理系統(tǒng)發(fā)展概況餐廚垃圾俗稱泔水,在上世紀(jì)八九十年代以及目前的一些偏僻的縣城及鄉(xiāng)村,泔水被用于豬的飼養(yǎng)是隨處可見的事情,這樣既解決了泔水無法處理的問題,也降低了飼養(yǎng)豬的成本

詳情介紹
一、餐廚垃圾處理系統(tǒng)發(fā)展概況
餐廚垃圾俗稱泔水,在上世紀(jì)八九十年代以及目前的一些偏僻的縣城及鄉(xiāng)村,泔水被用于豬的飼養(yǎng)是隨處可見的事情,這樣既解決了泔水無法處理的問題,也降低了飼養(yǎng)豬的成本。因此,鄉(xiāng)村中時(shí)常有個(gè)體戶收集泔水,由于成本的制約和限制,他們通常對(duì)乘放泔水的桶不進(jìn)行密封和其他處理,整車的環(huán)境十分惡劣,尤其在天氣炎熱的時(shí)候,難聞的氣味散發(fā)并彌漫在空氣和大街小巷中,嚴(yán)重影響了人們的生存和居住環(huán)境,也會(huì)帶來細(xì)菌的滋生,不利于人們的身心健康。更有無良商家,經(jīng)過二次處理,將泔水中能夠利用的材料通過分離、過濾等進(jìn)行利用,將之重新端上餐桌,傳染病毒病菌極有可能大量滋生,對(duì)人們的健康有著極其惡劣的影響,因此餐廚垃圾預(yù)處理系統(tǒng)的提出和發(fā)展是十分必要的。
 
 
餐廚垃圾可以通過精細(xì)化的預(yù)處理工藝,分揀除雜效率高,無機(jī)雜質(zhì)去除率大于90%。油脂提取工藝高效率低能耗,為后續(xù)厭氧發(fā)酵系統(tǒng)提供穩(wěn)定的物料。餐廚垃圾預(yù)處理系統(tǒng):包括餐廚垃圾物料接收系統(tǒng)、大物質(zhì)分揀系統(tǒng)、破碎篩分系統(tǒng)、油水分離系統(tǒng)及配套伴熱系統(tǒng)、除砂系統(tǒng)。系統(tǒng)之間物料輸送的工藝及配套工藝管線、閥門、電氣、控制系統(tǒng)的深化設(shè)計(jì),以滿足項(xiàng)目正常運(yùn)行為目的。
 
伴隨著計(jì)算機(jī)系統(tǒng)和器件制作工藝的迅速發(fā)展,自動(dòng)控系統(tǒng)也取得了長(zhǎng)足發(fā)展,它在我國(guó)現(xiàn)代工業(yè)、制造業(yè)、交通運(yùn)輸?shù)阮I(lǐng)域中占據(jù)了重要作用。PLC、數(shù)字芯片處理器、上位機(jī)等控制模塊也得到了飛速發(fā)展和大量應(yīng)用。PLC是一種可編程的邏輯控制器,它可以進(jìn)行邏輯運(yùn)算、定時(shí)和計(jì)數(shù)等功能,目前已經(jīng)廣泛應(yīng)用在了數(shù)控機(jī)床、醫(yī)療儀器、交通運(yùn)輸?shù)榷鄠€(gè)生產(chǎn)生活領(lǐng)域?;赑LC的自動(dòng)控制系統(tǒng)可以滿足現(xiàn)在人們生產(chǎn)生活對(duì)于高效的餐廚垃圾預(yù)處理系統(tǒng)的要求,提高了人們的居住環(huán)境。
基于該背景,康卓科技研究了餐廚垃圾的特點(diǎn)和成分,在此基礎(chǔ)上,對(duì)基于西門子PLC的餐廚垃圾預(yù)處理自動(dòng)控制系統(tǒng)系統(tǒng)展開了研發(fā),完成了滿足餐廚垃圾處理基本功能要求的PLC控制系統(tǒng)。
 
 
二、康卓科技研發(fā)的西門子PLC的餐廚垃圾預(yù)處理自控系統(tǒng)
(一)自控系統(tǒng)概述
整個(gè)處理工藝能實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制,采用西門子系列PLC控制,PLC所實(shí)現(xiàn)的功能包括以下: 
(1)數(shù)據(jù)采集功能:采集本工程范圍內(nèi)各個(gè)生產(chǎn)過程的工藝儀表參數(shù)、電氣設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)等信息。
(2) 控制功能:對(duì)工藝過程和控制設(shè)備按時(shí)序控制并可以自動(dòng)進(jìn)行控制。
(3)報(bào)警功能:系統(tǒng)對(duì)生產(chǎn)狀況實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)控和分析以對(duì)設(shè)備及工藝過程中發(fā)生故障時(shí)發(fā)出警報(bào),顯示故障點(diǎn)和故障狀態(tài),按照?qǐng)?bào)警等級(jí)做出相應(yīng)反應(yīng),記錄故障信息。并且可以根據(jù)要求對(duì)相應(yīng)內(nèi)容進(jìn)行歸檔,觸發(fā)相應(yīng)動(dòng)作等。
(4)生產(chǎn)數(shù)據(jù)管理及報(bào)表功能:根據(jù)采集到的信息,建立實(shí)時(shí)信息數(shù)據(jù)庫(kù),完成數(shù)據(jù)傳送。
 
 
(二)自控系統(tǒng)工藝流程
1、接料瀝水
餐廚垃圾由收運(yùn)車將物料直接卸入接料斗內(nèi),由設(shè)置在接料斗底部的無軸螺旋輸送機(jī)輸送至分揀機(jī),物料在輸送過程中同時(shí)瀝出大部分游離水進(jìn)入水池。
2、粗分揀
分揀機(jī)對(duì)物料破袋打散同時(shí)進(jìn)行大小篩分,揀出尺寸50mm以上的粗大雜物,篩上雜物進(jìn)入鏈板輸送機(jī),篩下細(xì)料落入細(xì)料輸送泵后泵入脫水機(jī)。
3、破碎篩分
破碎篩分機(jī)對(duì)粗漿液進(jìn)行高速隨機(jī)打碎進(jìn)一步制漿,同時(shí),篩分出不易打碎的、利用價(jià)值較低的細(xì)小雜物,如粗纖維、塑料片等,細(xì)雜落入2#螺旋輸送機(jī),漿液由1#螺旋輸送機(jī)輸送入沉砂機(jī)。
4、沉砂
沉砂機(jī)重力沉淀出比重較大物質(zhì),如骨頭、貝殼、玻璃、陶瓷、金屬等,沉淀物由底部螺旋輸送機(jī)緩慢輸送入2#螺旋輸送機(jī),除砂后的物料溢流入1#水池。
5、壓濾
用廢水余熱回收系統(tǒng)回收的熱量對(duì)水池中漿液加熱,提溫至40℃左右,目的是為了降低漿液黏度,以利后續(xù)壓濾效果;1#水池的溫漿液泵入壓濾機(jī)進(jìn)行壓濾處理;壓濾機(jī)壓濾出尺寸大于1mm的固雜物,濾渣落入2#螺旋輸送機(jī),濾液自流入組合加熱器。
6、三相分離
物料在組合加熱器中通入高溫蒸汽被加熱至75℃以上后泵入三相分離機(jī),流量由閥門控制,從分離機(jī)不同出口分別得到粗油脂、貧油廢水、有機(jī)固渣三相產(chǎn)物,固渣落入螺旋輸送機(jī)。
7、沉降除雜
三相分離出的粗油脂含有少量水和雜質(zhì)可通過重力沉降法去除大部分水和雜質(zhì)。粗油脂進(jìn)入中轉(zhuǎn)油箱后被泵入沉降罐中,經(jīng)過約4小時(shí)的沉降,得到品質(zhì)較好,含雜率低的毛油;沉降出的雜質(zhì)回流至1#水池,清油脂泵入油脂儲(chǔ)罐貯存。
8、雜物去向
粗分揀、破碎篩分、沉砂、壓濾、油水分離工序產(chǎn)出的雜物由鏈板輸送機(jī)輸送入渣車后外運(yùn)處理。
 
 
三、餐廚垃圾預(yù)處理自動(dòng)控制系統(tǒng)服務(wù)
餐廚垃圾預(yù)處理自動(dòng)控制系統(tǒng)自售出起康卓科技提供技術(shù)支持服務(wù),在使用過程中如需技術(shù)幫助,公司設(shè)立了營(yíng)銷服務(wù)的專業(yè)客服,免費(fèi)為用戶提供售前、售中、售后的技術(shù)咨詢和安裝調(diào)試指導(dǎo),解決用戶提出的問題。
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