【產(chǎn)品名稱(chēng)關(guān)鍵詞】南瓜籽飲料均質(zhì)機(jī)，南瓜子飲料均質(zhì)機(jī)，南瓜籽飲料膠體磨，飲料均質(zhì)機(jī)，食品均質(zhì)機(jī)，高剪切均質(zhì)機(jī)，高轉(zhuǎn)速均質(zhì)機(jī)，超細(xì)均質(zhì)機(jī)
【南瓜籽飲料工藝流程】
目前，南瓜籽主要用于價(jià)格成焙烤食品，以及加工飲料，但是在加工飲料時(shí)由于生產(chǎn)設(shè)備的問(wèn)題，穩(wěn)定性不好控制。
一、生產(chǎn)工藝：南瓜干籽粒→去殼→浸泡→煮制→去內(nèi)衣→磨漿→過(guò)濾→調(diào)配→攪拌→均質(zhì)→脫氣→灌裝→殺菌→保溫檢驗(yàn)→貼標(biāo)→成品
二、主要環(huán)節(jié)：
①磨漿，南瓜籽和水進(jìn)行混合，送入磨漿機(jī)進(jìn)行磨漿，漿液再通過(guò)膠體磨進(jìn)行研磨，使?jié){液果粒細(xì)化。
②均質(zhì)，將過(guò)濾、調(diào)配后的漿液先加熱，進(jìn)行均質(zhì)，用高剪切均質(zhì)機(jī)，12000rpm均質(zhì)一遍即可。
【均質(zhì)機(jī)在飲料生產(chǎn)中的應(yīng)用】
南瓜籽飲料均質(zhì)機(jī)，當(dāng)南瓜籽飲料的工藝配方確定時(shí)，*影響飲料的穩(wěn)定性的因素為漿液的粒徑，粒徑越小，越不容易沉降，飲料就越穩(wěn)定，所以需要采用高品質(zhì)的均質(zhì)設(shè)備來(lái)進(jìn)一步的細(xì)化物料粒徑。
【SGN飲料均質(zhì)機(jī)的優(yōu)勢(shì)】
1、采用德國(guó)*技術(shù)，整機(jī)一體化，功能模塊化，創(chuàng)新設(shè)計(jì)，靈活高效。并且轉(zhuǎn)速更高，可達(dá)14000rpm，粒徑細(xì)化更高充分。
2、SGN乳化機(jī)的定轉(zhuǎn)子有著高精度的設(shè)計(jì)，內(nèi)部的角度、溝槽、間距的選擇都十分科學(xué)高效。
3、均質(zhì)機(jī)內(nèi)部工作組可以是一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)，滿足不同物料的要求。
4、均質(zhì)機(jī)腔體內(nèi)帶有夾套可以靈活的控制溫度，通蒸汽、通水都可以。
5、采用德國(guó)博格曼雙端面機(jī)械密封，保證設(shè)備高速運(yùn)轉(zhuǎn)。
6、與物料接觸部分全為316L不銹鋼材質(zhì)
7、符合CIP/SIP清洗要求
，高剪切均質(zhì)機(jī)與高壓均質(zhì)機(jī)是兩個(gè)不同原理的均質(zhì)設(shè)備，但是都是為了達(dá)到均質(zhì)的效果，SGN高剪切均質(zhì)機(jī)9000rpm的效果相當(dāng)于高壓均質(zhì)機(jī)500公斤壓力的效果，高剪切均質(zhì)機(jī)在能耗上要比高壓均質(zhì)機(jī)小的多，生產(chǎn)效率也大大提高，另外高剪切均質(zhì)機(jī)沒(méi)有易損件，便于操作和保養(yǎng)。
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