皰肉牛肉粒
Dried Meat Particle
規(guī)格:100g
用途:加入皰肉基礎(chǔ)中,配成皰肉培養(yǎng)基
配方:(g/L) | |||||||||||||||||
牛肉粒 | |||||||||||||||||
原理: | |||||||||||||||||
用法: | |||||||||||||||||
稱取皰肉培養(yǎng)基48.0g加入1000ml蒸餾水中,加熱溶解,煮沸1分鐘.取皰肉牛肉粒分裝15mm*150mm試管約2-3cm高,將上述液體培養(yǎng)基分裝 每管超過肉渣表面約1cm,再加入液體石蠟0.3-0.4cm,121℃高壓滅菌15min備用 | |||||||||||||||||
質(zhì)量控制: | |||||||||||||||||
在36±1℃培養(yǎng)18-24小時。
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