香蕉切片機(jī)咸寧哪里有
多功能切片機(jī)采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削,將各種蔬菜切成片,具有切面質(zhì)量好,所切蔬菜長(zhǎng)度誤差小,切片厚薄均勻,切面組織新鮮,不破壞纖維組織的特點(diǎn),同時(shí)該機(jī)切菜效率高,操作方便,能耗低,衛(wèi)生,安全,是蔬菜加工行業(yè)的理想設(shè)備。
主要結(jié)構(gòu):
本機(jī)主要有機(jī)架、傳動(dòng)部分、刀組(含刀盤)、進(jìn)料口、出料口等結(jié)構(gòu)組成。該機(jī)整機(jī)各零部件均采用符合食品衛(wèi)生要求的不銹鋼材料制作,保證長(zhǎng)期不銹、不蝕、無毒、無害。
使用、操作:
正常工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求是否*,否則應(yīng)調(diào)節(jié)(或更換)刀片與轉(zhuǎn)盤的高度,調(diào)整無誤后進(jìn)行正常工作。切片的厚度由片刀與轉(zhuǎn)盤的間隙來決定,通過調(diào)整片刀來實(shí)現(xiàn)尺寸變化。
1.機(jī)器工作前,檢查料筒內(nèi)有無異物,且被切物料中不得夾雜堅(jiān)硬異物,以免損壞刀片或發(fā)生其他故障。
2.投放物料過程中切勿將異物錯(cuò)投入料筒中,否則將會(huì)損壞刀具。
3.切片時(shí)必須開機(jī)后運(yùn)轉(zhuǎn)后再將物料投入下料口,切成片狀后將自
動(dòng)沿著出料口排出。物料可由自身重量自動(dòng)下墜,不用手壓送,當(dāng)物料大于小料口時(shí),請(qǐng)不要強(qiáng)行塞入。如發(fā)生卡住,可用另外一根物料作為送料器把它壓下去。
4.可根據(jù)需加工的切片厚薄要求調(diào)整墊板,實(shí)現(xiàn)厚度調(diào)整:本機(jī)
采用進(jìn)料蓋(盤)與主機(jī)分離式,如需調(diào)整,把進(jìn)料蓋(盤)四個(gè)角上的螺目松開,將進(jìn)料蓋(盤)提起拿開.
示例:調(diào)整,淮山片加厚:
(1)分別將3把刀片上的螺絲松開拆下來,再把刀片下原配的墊片取下;
(2)根據(jù)實(shí)際需要,選擇墊片(刀下的墊片大、小2片)。加厚時(shí)將機(jī)上配有的墊片加到刀下面,厚度由客戶自定。墊板墊得越高,開口越大,切片越厚;反之,墊板墊得越低,開口小,切片越薄。
(3)厚度調(diào)整后,可用直尺等儀器測(cè)量厚度,或用手持需切片的物料(如蘿卜)進(jìn)行簡(jiǎn)單試切片,再測(cè)量切出的片后,看是否符合要求。
(4)將進(jìn)料蓋(盤)四角對(duì)準(zhǔn)螺桿,放入后,鎖緊螺母,完成之后,可用手動(dòng)的方式,把手從出料斗伸進(jìn),抓住刀盤下面的螺絲,轉(zhuǎn)動(dòng)刀盤,如確定無碰撞,即裝好。
(5)開通電源試機(jī)。
5、如需切片的物料較硬(如是多年生的樹根類),不可一次性將過量的物料強(qiáng)行填入下料口內(nèi),防止電機(jī)過載燒壞。
香蕉切片機(jī)咸寧哪里有多功能切片機(jī)通過調(diào)整刀具,來調(diào)控切片機(jī)切片規(guī)格,它切片規(guī)格和形狀非常整齊、美觀,誤差非常小,切片量大。深受切片要求高的客戶朋友的喜愛,一般適用于大型酒店、食品加工廠、果蔬加工廠、農(nóng)產(chǎn)品加工中心等。
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