石榴汁澄清 茶多酚提取 分離醬油中的鹽的發(fā)展離不開(kāi)膜分離技術(shù)的應(yīng)用與發(fā)展,膜分離技術(shù)是近幾十年來(lái)發(fā)展起來(lái)的*,是多學(xué)科融合的產(chǎn)物,亦是化學(xué)工程學(xué)科發(fā)展新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
石榴汁澄清 茶多酚提取 分離醬油中的鹽優(yōu)勢(shì)解讀:
1、節(jié)能
食品工業(yè)中傳統(tǒng)的脫水方法是蒸發(fā),先加熱把水變成蒸汽。水從液相變成氣相需要吸收大量的熱。用膜分離方法脫水,沒(méi)有這個(gè)相變過(guò)程,所以能量消耗就大大降低了。
2、能做到很大限度保留原有的營(yíng)養(yǎng)成分
在食品加熱蒸發(fā)過(guò)程中,由于溫度升高,很多不耐熱的營(yíng)養(yǎng)成分被破壞,而膜分離在常溫下進(jìn)行脫水,可以把食品中的營(yíng)養(yǎng)成分全部或大部分保留下來(lái),基本上做到原汁原味。這樣加工出來(lái)的產(chǎn)品可以提高質(zhì)量檔次,使產(chǎn)品升值。
3、可以簡(jiǎn)化工藝流程和操作步驟
傳統(tǒng)的飲料生產(chǎn)是用巴氏殺菌和添加化學(xué)防腐劑的方法來(lái)使產(chǎn)品達(dá)到食品衛(wèi)生要求的。用微濾膜技術(shù)可以代替巴氏殺菌和化學(xué)防腐劑。傳統(tǒng)的果汁澄清先是在反應(yīng)缸中加酶處理,然后過(guò)濾或離心分離,所需時(shí)間長(zhǎng),占地面積大,成本高。若用超濾技術(shù)澄清果汁,可以減少反應(yīng)缸、泵、壓縮機(jī)、離心機(jī)等設(shè)備,節(jié)省硅藻土或其他助濾劑和酶制劑,降低操作費(fèi)用和人工費(fèi)用,并可以提高果汁產(chǎn)量和減少?gòu)U渣。因此,它可以同時(shí)起到降低生產(chǎn)成本和增加產(chǎn)量的作用。
優(yōu)點(diǎn)介紹:
1、加壓動(dòng)力組件采用立式不銹鋼多級(jí)離心泵,噪聲小、揚(yáng)程高、壓力平穩(wěn)、性能可靠,并加以變頻控制功能,壓力、流量可自由調(diào)節(jié)。
2、整體外形美觀,穩(wěn)定性好,操作簡(jiǎn)單,運(yùn)行體積小,機(jī)架采用不銹鋼材料制作,同時(shí)配備60升不銹鋼料桶以及列管式熱交換器,滿足各種過(guò)濾溫度要求。
3、系統(tǒng)管路采用衛(wèi)生級(jí)不銹鋼材料制作,管路承壓高、耐腐蝕、衛(wèi)生,管路接頭采用衛(wèi)生級(jí)卡箍式快接頭,連接便捷可靠。
4、多功能卷式膜中試設(shè)備采用變頻控制,配以可精密調(diào)節(jié)之調(diào)節(jié)閥,能夠精確調(diào)節(jié)不同過(guò)濾要求下的壓力、流量參數(shù),操作靈活,同時(shí)變頻控制減少了能耗,也避免開(kāi)機(jī)時(shí)對(duì)膜組件沖擊。
5、多功能卷式膜中試設(shè)備適用于尺寸型號(hào)為2540型卷式膜組件,包括卷式微濾膜、卷式超濾膜、卷式納濾膜、反滲透膜、海水/苦咸水淡化膜等。通過(guò)更換膜芯可以實(shí)現(xiàn)不同的過(guò)濾精度。
設(shè)備優(yōu)勢(shì):
1、簡(jiǎn)化工藝流程,減少運(yùn)行成本。
2、自動(dòng)控制、操作可靠,產(chǎn)品質(zhì)量均衡。
3、使用壽命長(zhǎng)、設(shè)備綜合成本低、性價(jià)比高。
4、耐酸、耐堿、抗污染性能好、分離精度高。
德蘭梅勒根據(jù)設(shè)備的處理要求定制性價(jià)比高的工藝包,對(duì)整個(gè)設(shè)備進(jìn)行全面的分析和合理的設(shè)計(jì),使設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、生產(chǎn)、監(jiān)控各工藝環(huán)節(jié)得到有效控制,以實(shí)現(xiàn)整套工藝包的經(jīng)濟(jì)性能與技術(shù)優(yōu)勢(shì)的雙結(jié)合,從而為客戶提供既專(zhuān)業(yè)又完善的流體分離純化的工藝包設(shè)計(jì)。
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