產(chǎn)品特點

翔鷹鏈傳送式系列洗碗機(jī)，是我公司全面引進(jìn)美國優(yōu)新技術(shù)，結(jié)合東西方飲食文化而研發(fā)設(shè)計的全自動清洗、消毒設(shè)備。采用標(biāo)準(zhǔn)單元組合結(jié)構(gòu)，標(biāo)準(zhǔn)化加工生產(chǎn)制造。主要有：預(yù)清洗單元(55℃)、清洗單元(60℃)、強(qiáng)力高溫漂洗單元(75℃)、高溫凈水漂洗消毒單元(85℃遠(yuǎn)紅外烘干系統(tǒng))組成。經(jīng)衛(wèi)生部門檢測，清洗、消毒效果達(dá)到國定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。適用于餐具消毒中心、學(xué)校后勤食堂、企事業(yè)單位食堂、快餐公司、餐館酒店等。可以清洗各種杯、盤、碗、碟、快餐盤、塑料托盤等食器。產(chǎn)品質(zhì)量可靠，性能穩(wěn)定，使用成本低，操作簡單、安全易維護(hù)。該機(jī)具有熱能回收裝置，節(jié)約能源30%。

工作原理

該機(jī)主要有微電腦自動控制系統(tǒng)、低溫清洗系統(tǒng)、高溫漂洗消毒系統(tǒng)、不銹鋼機(jī)架組成。該機(jī)由進(jìn)口水泵將洗滌水從水槽中抽出加壓并循環(huán)使用．水槽內(nèi)的洗滌水溫控制在55±5℃以內(nèi)．在洗滌過程中，上下洗滌臂在水的壓力作用下旋轉(zhuǎn)，而洗滌筐不動，使強(qiáng)力洗滌水流從不同的角度進(jìn)行沖洗，*。確保洗滌*．接著漂洗系統(tǒng)的漂洗臂噴出65±5℃的高溫凈水，對餐具進(jìn)行漂淝自毒，洗滌水循環(huán)使用．臟水從溢流口流出，確保洗滌水的清潔．在洗滌槽內(nèi)加人清潔劑，達(dá)到祛除油污的效果，漂洗時加人催干劑，能迅速揮發(fā)餐具表面水份，餐具表面跡，并能起到消毒的使用。

產(chǎn)品參數(shù)