商用多功能全自動(dòng)包餡機(jī)東北捏豆包制作
1、本機(jī)采用三變頻調(diào)控絞龍擠出面料,餡料,刀模張合剪切,自動(dòng)包餡成型技術(shù),結(jié)合面點(diǎn)工藝要求,使得制品外形美觀,大小均勻,表面光亮細(xì)膩、口感柔滑,彈韌性佳。 送面、送餡均采用雙絞籠結(jié)構(gòu),數(shù)字變頻調(diào)控,可任意調(diào)節(jié)面、 餡輸送量及產(chǎn)品重量。只要將面團(tuán)與餡料放入進(jìn)料口,開機(jī)便可自動(dòng)包餡,成型,整 形,制品不易變形。
2、功能齊全,適用性廣。可依外皮及餡料的種類不同,可制作 普通發(fā)面包子,小籠湯包,湯圓,芝麻球,豆沙包,南瓜餅、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品;根據(jù)地域不同調(diào)配合適皮料, 餡料還可以批量生產(chǎn)各種地方風(fēng)味小吃及各式點(diǎn)心。如:東北的粘豆包,江浙滬的青團(tuán),東南部的地瓜丸,香芋丸;西南的葉兒把等等。
3、主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作,外形美觀,符 合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電 機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連故障,且維修及拆裝清洗方便。自動(dòng)化程度 高,定量準(zhǔn)確,5一10分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗(yàn)者一人或兩人均可 操機(jī)。本機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。,
4、工作效率高,相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作湯圓,真正的 低投入、高收效,省錢省工。
商用多功能全自動(dòng)包餡機(jī)東北捏豆包制作
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