肉棗腸真空攪拌機肉腸餡拌餡機：諸城公司生產(chǎn)的真空拌餡機又名真空攪拌機，可用于包子餡料混合攪拌、肉腸類加工的餡料攪拌，真空攪拌的好處：一：餡料混合攪拌功能使得餡料加入佐料后均勻攪拌，餡料的口感得到提升。第二：腸類加工使用過程中，真空攪拌后灌裝的成品腸后期蒸煮時產(chǎn)品不爆腸。
真空攪拌機工作原理：在真空狀態(tài)下，旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉(zhuǎn)，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；能大限度地提取蛋白；攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。
肉棗腸真空攪拌機肉腸餡拌餡機--性能特點
1、電腦控制，可通過人機界面進行各種參數(shù)的設置， 自動運轉(zhuǎn)，自動出料(氣動開門)。
2、真空攪拌，肉料無氣泡。
3、采用雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)，攪拌迅速，均勻。
4、每根攪拌軸兩端的軸承座內(nèi)采用多層密封結(jié)構(gòu)，防止真空泄漏、肉料外溢及潤滑油滲入。
拌餡機攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌；對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果；較適用于較難攪拌均勻的粘性物料或輔料。是制做風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、肉丸類產(chǎn)品的常用設備。
所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。