不銹鋼雙頭切菜機(jī)介紹:
適用于中央廚房、團(tuán)膳、蔬菜農(nóng)產(chǎn)品加工廠、企業(yè)、部隊(duì)、機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂、凈菜配送中心、食品加工廠所等地,整機(jī)由中國臺(tái)灣進(jìn)口,機(jī)臺(tái)均為SUS304不銹鋼材質(zhì),進(jìn)口刀具、傳輸帶、變頻控制系統(tǒng)等組成,經(jīng)久耐用。葉菜類:高麗菜、芹菜、大白菜、菠菜、蔥、大蒜、瓜類等蔬菜農(nóng)產(chǎn)品切成片、絲、段狀。本機(jī)操作簡單,易清洗、速度快、產(chǎn)量大、好維護(hù),可滿足廣大用戶的生產(chǎn)需要。
不銹鋼雙頭切菜機(jī)特點(diǎn):
該切菜機(jī)操作簡單,維修方便,適應(yīng)性強(qiáng),(適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工,可切割制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣)是理想的蔬菜加工設(shè)備.適用于加工各類包子、水餃菜餡的制作,切碎各種根、莖、葉等原料做餡,如瓜、菜蘿卜、蔥姜蒜、茄子、土豆等,結(jié)構(gòu)合理效率高、干凈衛(wèi)生、噪音小、沒有余料,操作簡單安全。。
應(yīng)用
根莖類:馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子塊狀物切成丁、絲片狀。
葉菜類:芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長條狀之物切成丁、片、絲條狀。
特性:將根莖類切成厚、薄片、絲條、丁等外形。 葉菜類之輸送帶轉(zhuǎn)刀速度采用變頻器控制,獨(dú)立控制。 成品形狀:片、四角絲條、丁。
葉菜類:可切芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜、蔥、大蒜、瓜類等長條 ,狀之物切成片、絲狀適合食品加工業(yè)者配合自動(dòng)化生產(chǎn)線。
根莖類:將馬鈴薯、蕃薯、黃瓜、竹筍、洋蔥、茄子等切片、條、丁,適合衛(wèi)生餐飲人員或食品加工廠使用
功能:適合切大蒜,韭黃,豆干,菠菜,面筋,大白菜,黃瓜等,適合于酒店,餐館,單位食堂等
根莖類:可胡蘿卜、馬鈴薯、黃瓜等長條 ,狀之物切成片、絲狀適合食品加工業(yè)者配合自動(dòng)化生產(chǎn)線。
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