發(fā)酵酒糖度酒精度檢測(cè)儀TWD-FW-ONLINE是專業(yè)為酒類糖度在線測(cè)量和酒精度在線測(cè)量設(shè)計(jì)的發(fā)酵酒在線糖度,酒精度濃度測(cè)量?jī)x器。
發(fā)酵酒糖度酒精度檢測(cè)儀TWD-FW-ONLINE應(yīng)用于黃酒、葡萄酒、啤酒釀造行業(yè)、研究實(shí)驗(yàn)室。
發(fā)酵酒糖度酒精度檢測(cè)儀TWD-FW-ONLINE參照GB/T5009、GB/T11540、GB/T611標(biāo)準(zhǔn)，采用流體靜力學(xué)浮力法、伯努利流體動(dòng)力學(xué)原理在線監(jiān)測(cè)啤酒發(fā)酵前后比重變化，然后采用拉格朗日插值法。對(duì)發(fā)酵酒在線酒精含量、糖度、濃度等動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)進(jìn)行了轉(zhuǎn)換。
發(fā)酵酒糖度酒精度檢測(cè)儀TWD-FW-ONLINE應(yīng)用于黃酒、葡萄酒、啤酒釀造行業(yè)、研究實(shí)驗(yàn)室。
發(fā)酵酒糖度酒精度檢測(cè)儀TWD-FW-ONLINE參照GB/T5009、GB/T11540、GB/T611標(biāo)準(zhǔn)，采用流體靜力學(xué)浮力法、伯努利流體動(dòng)力學(xué)原理在線監(jiān)測(cè)啤酒發(fā)酵前后比重變化，然后采用拉格朗日插值法。對(duì)發(fā)酵酒在線酒精含量、糖度、濃度等動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)進(jìn)行了轉(zhuǎn)換。
緩沖裝置TP-30采用特殊設(shè)計(jì)，符合流體靜力學(xué)原理，測(cè)試數(shù)據(jù)更準(zhǔn)確。
發(fā)酵酒糖度酒精度檢測(cè)儀TWD-FW-ONLINE技術(shù)資料：
●在啤酒生產(chǎn)過程中，原汁濃度直接影響到后期的發(fā)酵過程和啤酒的口感和色澤，因此需要對(duì)每個(gè)工藝階段的原汁濃度進(jìn)行全程檢測(cè)。
酒精含量和錘度是發(fā)酵酒的兩個(gè)重要參數(shù)。目前，這兩個(gè)參數(shù)大多采用傳統(tǒng)的人工采樣方法進(jìn)行測(cè)量，然后將其轉(zhuǎn)化為白利度、酒精含量、濃度，這種方法耗時(shí)且不理想。
●干紅葡萄酒原發(fā)酵的S.G約為1.090。當(dāng)比重達(dá)到1.020時(shí)可以進(jìn)行第二次發(fā)酵，當(dāng)S.G達(dá)到0.9920-0.9940時(shí)可以停止發(fā)酵。
原干白葡萄酒的S.G是以原料的錘度為基礎(chǔ)，在發(fā)酵過程中，糖類不斷地轉(zhuǎn)化為酒精，然后S.G會(huì)越來越小，當(dāng)S.G達(dá)到0.9920-0.9930時(shí)可以停止發(fā)酵。
發(fā)酵酒糖度酒精度檢測(cè)儀TWD-FW-ONLINE功能：
發(fā)酵酒糖度酒精度檢測(cè)儀TWD-FW-ONLINE規(guī)格發(fā)酵酒糖度酒精度檢測(cè)儀TWD-FW-ONLINE功能：
●本裝置主體置于操作方便的平臺(tái)上，主體前部設(shè)有取樣罐。
●測(cè)試液進(jìn)出采樣罐的進(jìn)出孔，根據(jù)采樣罐中傳感器球的浮力變化自動(dòng)顯示液體密度。
●通過連續(xù)動(dòng)作完成在線發(fā)酵酒的密度測(cè)量和監(jiān)測(cè)，對(duì)發(fā)酵酒在線BX°、PA%、C%的動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)進(jìn)行轉(zhuǎn)換和顯示。
| Model | TWD-FW-ONLINE |
| S.G range | 0.0001 – 2.0000 (glass weight) |
| Testing type | Specific Gravity (S.G), Brix (°Bx), alcohol content (PA%), concentration (C%) |
| S.G precision | 0.0001 |
| °Bx range | 1.0~98.0 °Bx |
| PA range | 0.01%~100.0% |
| C% range | 0.1%~100.0% |
| Standard interface | RS-232 |
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