成都多功能內(nèi)置發(fā)煙煙熏爐
設(shè)備功能:
1.溶解性--易溶于水,因而它能夠調(diào)配成任何一種濃度并很容易增加到食物中去,亦可不稀釋直接增加效果。
2.滲透性--本品易滲透到食物中去,因而對某些小塊食物可采用浸漬法來出產(chǎn)煙熏食物。
3.發(fā)色性--該品易氧化變色,因而用煙熏香味料加工的食物多具誘人的色澤,然后導(dǎo)致人們的食欲。
4.除味性--能除掉羊肉之膻味、魚之腥味、改進(jìn)食物質(zhì)量。
5.結(jié)皮性--本品能使食物結(jié)皮,使肉制品表面構(gòu)成一層薄膜,因而能避免水分和油脂的外溢,然后改進(jìn)食物質(zhì)地。
6.防腐性--本品具有滅菌和抗氧化效果,能使煙熏食物延伸貯存期和貨架期,效能優(yōu)于苯甲酸鈉、山梨酸醇,有效使用范圍為pH≤10。
7.安全性--本品經(jīng)GC/MS儀檢查,未檢出3,4-苯并芘等有害物質(zhì),實驗證實對人體無毒無害,是一種安全衛(wèi)生的食物增加劑。
設(shè)備簡介:
該設(shè)備全體規(guī)劃新穎、加工精制,美觀。全體選用不銹鋼制造,選用耐高溫聚氨酯發(fā)泡資料保溫,保溫作用好、升溫快,節(jié)約能源。該設(shè)備的循環(huán)體系選用雙速循環(huán)風(fēng)機,高效合理的分配進(jìn)風(fēng)、排風(fēng)、補風(fēng)組織,zui大極限優(yōu)化箱體內(nèi)部氣流循環(huán)狀況,確保全部箱體物料加工過程中可控、均勻,達(dá)到了低耗、高效的產(chǎn)出。而關(guān)于電氣操控方法,該設(shè)備選用可編程操控器及繼電器,電磁閥等要害電氣元件均選用進(jìn)口商品,操作簡便,可自動操控時刻,爐內(nèi)溫度。
成都多功能內(nèi)置發(fā)煙煙熏爐具有優(yōu)良的發(fā)煙及循環(huán)體系,可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉制品上色均勻,色澤美觀,確保商品具有較高的出品率。符合國內(nèi)消費者的消費認(rèn)識和國家對此類商品在食品安全的相關(guān)規(guī)定。
設(shè)備組成:
煙熏爐集成了循環(huán),操控,發(fā)言,加熱、箱體、清潔等體系,煙熏的過程縮短,進(jìn)步出產(chǎn)功率;并能操控?zé)熝旱牧?,協(xié)助出產(chǎn)企業(yè)有用操控了本錢,對商品進(jìn)行了功能更高,設(shè)備更合理的改善,使其加熱速度和煙熏作用都達(dá)到了理想的作用。從而為用戶供給了更高效、更可靠、更清潔和經(jīng)濟的挑選。
售后服務(wù):
1、我公司負(fù)責(zé)免費指導(dǎo)設(shè)備的安裝、調(diào)試及試生產(chǎn),直至設(shè)備達(dá)到設(shè)計要求。
2、我公司免費為買方的設(shè)備操作人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括設(shè)備結(jié)構(gòu)及維護(hù),設(shè)備控制及操作,培訓(xùn)在買方現(xiàn)場結(jié)合實際進(jìn)行。通過培訓(xùn),買方的有關(guān)人員能掌握有關(guān)操作和維修技能,較熟練的調(diào)整工藝,及時處理各種故障。
3、接到貴公司的要求后,我公司售后服務(wù)人員將在zui短的時間內(nèi)到達(dá)使用現(xiàn)場,隨時解決設(shè)備出現(xiàn)的任何問題,并積極配合貴公司的設(shè)備維修人員。
取消了探火孔汽封結(jié)構(gòu),不需要水套來產(chǎn)生高壓蒸汽,爐體水套壓力變?yōu)槌?。送風(fēng)機能夠隨時開停,爐溫可以自動控制。
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